כותרות TheMarker >
    ';

    יצאתי לאכול, תכף אשוב

    מרחב אישי על חוויות קולינריות
    עוד כתבות גם באתר שלי - http://mirabelle.co.il/
    ***
    הפקקים - מזכרת מביקור טעימות ביקב ססלוב; הירקות - משוק האיכרים ברעננה
    ***
    I rest my case

    דורו / גלידריה של זהב

    4 תגובות   יום שבת, 27/3/10, 15:33

    אולי הסנדלרים הולכים יחפים, אבל הגלאסיירים - "הגלידאים" -מלקקים גלידה. כשנכנסתי ל"דורו" היה השף-קונדיטור דורון פישל עסוק במילוי קלקר גלידה להביא הביתה, בהתאם לבקשת אשתו.

     

     

     

    דורון פישל מצוי בעולם המנות האחרונות כבר שנים רבות, ובעברו למד בצרפת, עבד במסעדת "קלואליס" כשף-קונדיטור וניהל את סניף גלידת ארלקינו התל-אביבי. כיום הוא משתף פעולה עם מסעדות ומכין עבורן גלידות בטעמים מיוחדים.

     

    "דורו", הבייבי החדש שלו, אוטוטו חוגגת שנתיים להיווסדה.

     

     

    ביקרתי ב"דורו" כמה וכמה פעמים ותמיד נהניתי לדגום את הטעמים המיוחדים שרוקח דורון פישל היצירתי. בביקורי הקודם התלהבתי מטעמי גלידת המלבי הגאונית וגלידת האגסים במרלו. הפעם היו אלה גלידת הבזיליקום, גלידת המסקרפונה בתפוזים וגולת הכותרת - גלידת יוגורט, משמשים וערק. 

     

     

    אחרי סבב של גלידריות, אני בדעה שטעמי הגלידה מבית היוצר של דורון פישל הם הטובים והמיוחדים ביותר בתל-אביב. זו הבחירה שלי, ומה טעמכן/ם?

     

    "דורו" - שדרות רוטשילד 8, תל-אביב 

    ____________________________________ 

    © יצאתי לאכול תכף אשוב, מירה-בל גזית  

    *** גילוי נאות: שילמתי את החשבון 

    דרג את התוכן:

      תגובות (3)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        5/4/10 23:50:

      אני אוהבת גלידה 

      ויש גלידריות שכולם מתלהבים מהם ולי אין מושג על מה הם מדברים. 

       

      לדורו בטוח שאקפוץ, מבטיחה לעדכן :-) 

        27/3/10 20:46:

      צטט: דיקלה5 2010-03-27 19:35:33

      יפתי...

      זה נראה מעולה ונשמע כך...

      אחת החולשות הגדולות שלי...

      הכתובת???......

      אולי אספיק עוד היום לגעת באושר...

      לך * וחג שמח...נפלאה שכמומתך...

       

      תמונה מקסימה. 

      הכתובת של "דורו" - שדרות רוטשילד 8

      אני אכניס את זה לביקורת.

      אם את מגיעה לשם, תכתבי לי מה בחרת ואיך היה :-) 

      והכי חשוב - חג שמח ופורח!  

       

        27/3/10 19:35:

      יפתי...

      זה נראה מעולה ונשמע כך...

      אחת החולשות הגדולות שלי...

      הכתובת???......

      אולי אספיק עוד היום לגעת באושר...

      לך * וחג שמח...נפלאה שכמומתך...

       

      ארכיון

      פרופיל

      Mirabelle Gazit
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין