כותרות TheMarker >
    ';

    "קפה-קפה"...אולי רק לקפה וגם זה לא בטוח

    ביקורת על "קפה קפה - cafe cafe - מיקדו סנטר"

    "קפה-קפה"...אולי רק לקפה וגם זה לא בטוח

    4

    מסעדות ואוכל  

    15 תגובות   יום שלישי, 18/5/10, 14:35

    בי נשבעת, רציתי לכתוב פוסט קצר וספונטני שבא ישר מהלב בעניין "זמן איכות" עם ילדים. בוקר "שבועות", הילדה בחופשה מהגן ואני חושבת איך לארגן את הבוקר איתה תוך כדי שילוב קצת "עבודה". חייבת להיות קצת אפקטיבית כי הרי אני לא ב"חופש" (עצמאית), ועדיין צריך לתת לילדה תשומת לב איכותית ( לא, לשבת מול הטלויזיה כל הבוקר זה לא פתרון). אז ככה, אני יושבת עם ילדתי בת החמש ב"קפה-קפה" במרום-נווה רמת גן, מזמינה ארוחת בוקר לשתינו וכולי ציפיה לעבוד קצת לאחר שנאכל ארוחה בריאה ביחד. כבר בילינו בבית שעתיים במשחקי מיטה משולבים בתרגילי חשבון (עד20 ) תוך כדי דיגדוגים אז, אני אשב לי פה עכשיו והילדה תגלוש כאן לידי ברחבה על הקורקינט אבל, לא נותנים לי…

    לא , לא הילדה.  אלא, "קפה-קפה".

    כן "קפה-קפה" ,סניף שכונתי במרום –נווה ברמת גן. הזמנתי ארוחת בוקר פשוטה ואכשהוא  הצליחו לפשל כאן בהכל, וממש מאלצים אותי פה לעשות "ביקורת מסעדות"…

    לא,  "ביקורת מסעדות" זה לא ברזומה שלי למרות שאני מאד אוהבת לאכול…סתם פשוט מעולם לא הציעו לי (האמת שאני דווקא אנינת טעם אז, אם מישהו שם קולט את הרמז שירים את הכפפה).

    אוקיי, איפה היינו, הא…סניף שכונתי של "קפה-קפה" ברמת גן , זה לא תל אביב, זה לא נחשב מקום "בילויים", אין פה אוכלוסיית צעירים אופנתית, אין אנשי תקשורת, אין אנשי הייטק,  "בסךהכל" אנשים מהשכונה, פגישות מקומיות, בדרך מגינת השעשועים  לסניף השופר-סל, אולי דייט קטן מקומי,  אימהות בחופשת לידה, אין נשות עשירים מפונפנות המורגלות במסעדות יוקרה. אנשים "רגילים" באמצע יום שגרתי. עממי.  עדיין…להגיש חביתה שהניחוח העולה ממנה מתחבר מיידית עם המילה "חרוך"  ומבט קל בשוליה מגלה סימני חריכה (ומבט מלמטה מגלה צד שחור) זו תעוזה של  שערתי. מכירים את אלו שמספרים שאינם יודעים לבשל ואפילו חביתה מצליחים לשרוף..כי ביננו …מה זה חביתה…כמה קשה זה כבר יכול להיות ?

    אז זהו שהטבח ב"קפה קפה" בסניף מרום נווה ברמת גן, הצליחה לשרוף "אפילו" חביתה. תודו שזה דורש כשרון. אז מה חשבת טבח יקר שהלקוח ישתוק ? שפשוט יבלע מה שתאכיל אותו ?  מי לעזזל אחראי על"ביקורת איכות" במקומות כאלו? ואם חביתה אתם שורפים בגאון כה רב, אז מה עם דברים מתוחכמים יותר? אני חוששת לחשוב.

     

    אם חשבתם שכאן זה נגמר. אז לא . הייתי מצפה שאם מזמינים ארוחת בוקר בשעה 0900 בבוקר בית קפה אזכה לקבל לחם טרי "מהבוקר" , הרי זה חלק מהכייף של ארוחת בוקר:ריח הלחם הטרי, ריח החביתה, קפה חם…

    אז גם פה "קפה-קפה", מסתבר, חושבים אחרת כי, אני קבלתי לשולחן לחם דגנים שמצד אחד שלו הוא נוקשה כמו טוסט וצידו השני , אלוהים יודע… אז ביקשתי להחזיר ולהגיש "לחם טרי בבקשה"…חזרו והביאו סלסלה שניה במצב צבירה פחות קלוי אך עדיין מצב לא מזוהה לחלוטין…אז ככה, הסברה שלי אומרת שאם הלחם טרי לא היו צריכים לחמם אותו כל כך עד כדי"סמי-קלייה" . הסברה שלי גם ממשיכה ואומרת שמישהו פה הבין שאין לו לחם טרי וחימום יסתיר זאת . אז , לא חברים, כל עקרת בית יודעת שלאחר שהחם יתנדף  נישאר עם אותו הלחם של "אתמול".  א-ב לעקרות ועקרי בית. ומה שיש לי כעת בסלסה בזמן שאני כותבת מילים אלו זה לחם יבש. כשבאו לשאול אותי אם "עכשיו" הכל בסדר?… האמת שכבר דיי התיאשתי…ושתקתי.

    אפרופו- שאלה …"סלט ערבי" פשוט…  האם לא נהוג לתת ללקוח להחליט לבד האם הוא רוצה שמן זית בתוך הסלט וכמה… לא? טוב , ב"קפה קפה" במרום נווה רמת גן הניחו שכנראה אנני בנויה להחלטות כה הרות גורל ופתרו זאת לבד. הסלט הגיע עם השמן בפנים.

     

    אז לסכום : "קפה קפה" לא רציתי לעשות זאת אך, הכרחתם אותי. אמנם נהניתי בגלל המיקום שכלל רחבת החלקה צמודה לילדה בכדי שתניח לי לעבוד מעט. אך האלחוטי שלכם חבר'ה לא משהו שארוץ לספר לחבר'ה, לגבי השקעים אולי כדאי שתבדקו איזה מהם באמת גם מזרימים חשמל…אבל, הספה היתה סבבה. לגבי האוכל, אתם בטח לא תהיו המקום עליו אמליץ לארוחת בוקר, והאמת גם לא בטוחה לגבי ארוחת צהרים… וערב…

    אולי רק לקפה…אבל שמעתי שגם הבחור לידי התלונן על נס הקפה שקיבל.

    דרג את התוכן:

      תגובות (15)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        25/5/10 10:15:

      צטט: braunit84 2010-05-22 18:49:33


      בתור תושבת השכונה לשעבר ואני עדיין באה הרבה לבקר את אמא שלי ... הייתי יושבת בקפה הקפה כל השבוע והמקום היה מצויןן הן מבחינת האוכל הן מבחינת השירות האווירה ובכלל הכל הכל השתנה שם אחרי שהתחלפו הבעלים, עכשיו בעל איזה זוג חנונים מנהלים את המקום וככה זה גם נראה נהיה שם באלאגן שלם וגם אנחנו עזבנו את המקום לטובת קפה ג'ו בקניון אבל זה עדיין לא אותו דבר ... חבל ...

       זה מה שחשדתי...שהתחלפו הבעלים. פעם היה שם איזה גבר שניהל את המקום ואני באמת זוכרת לפני יותר משנה שהאיכות היתה שונה.

      יש להם נכס אדיר, הם יושבים בדיוק מול המזרקה ותנועת האנשים היא אדירה כולל האפשרות לשבת בחוץ באויר הפתוח, פספוס אדיר!

      קפה ג'ו חביב אבל אנמי משהו, לא?

       

      אני חייבת לומר שאני אישית מאד אוהבת את קפה "ארומה"! לפחות אצלם בכל סניף שאני הולכת, אני יודעת בדיוק מה אקבל ובאיזו איכות. מאז שטעמתי לראשונה את ה"קפה ארומה" שלהם (עם גוש הקצפת בפנים והשוקולד בתחתית) לפני שנים רבות, התמכרתי.

      כשנכנסתי לאיכילוב ללדת, דאגו להביא לי כוס של קפה ארומה לתוך חדר האשפוז בין ציר לציר....חחח... 

       

        22/5/10 18:49:

      בתור תושבת השכונה לשעבר ואני עדיין באה הרבה לבקר את אמא שלי ... הייתי יושבת בקפה הקפה כל השבוע והמקום היה מצויןן הן מבחינת האוכל הן מבחינת השירות האווירה ובכלל הכל הכל השתנה שם אחרי שהתחלפו הבעלים, עכשיו בעל איזה זוג חנונים מנהלים את המקום וככה זה גם נראה נהיה שם באלאגן שלם וגם אנחנו עזבנו את המקום לטובת קפה ג'ו בקניון אבל זה עדיין לא אותו דבר ... חבל ...
        21/5/10 19:46:

      ואו

      נראה שהתגובות השליליות כאן רבות על החיוביות (היו כאלו?) 

        21/5/10 14:26:

      תודה על האזהרה!

      הייתי ב"קפה-קפה" ניין ביץ' בחוף הרצליה והם התנהגו אלינו כל כך בגסות שהלכנו מבלי להזמין!

      אנשים עישנו שם חופשי וכשהערנו למלצרית היא אמרה: "מה את רוצה שנעשה? אי אפשר להעיף להם את הסיגריה מהיד"

      היא גם דיברה בצורה מזלזלת ומגעילה.

      לא דורכת במקום הזה יותר.

        21/5/10 10:43:


      גם אני קיבלתי חביתה חרוכה בקפה קפה.

      ידוע לי על סניף אחד מוצלח יחסית, והוא - בכניסה לקיבוץ יפעת.

        21/5/10 07:59:


      אין עדיין סניף של קפה קפה שהייתי מרוצה, מספרים לי על נווה צדק

       

      ואת יודעת מה, כיום אני אומר על מי שנכנס לקפה קפה - מגיע לו

       

      הרשת הכי גרועה שקמה כאן לדעתי האישית

        20/5/10 19:30:

      לצערי גילה היקרה את ממש צודקת ובטח מתארת חוויה שהייתה לעוד אנשים.

      סניפי קפה קפה בחלקם הגדול הוא בזיכיון ולכן אין ובדגש אין אחידות על רמת השירות והאיכות.

      אני לדוגמא ישבתי בסניף של קפה קפה ביהודה מכבי בתל אביב והיה מעולה,באמת מעולה,הכל היה טרי ועשוי טוב.

      ועוד באתי עם תלוש מתנה שקיבלתי ועדין היחס היה נפלא.

      גילה היקרה, את מתארת תופעה שקיימת בפרובינציה ולצערי גם רמת גן ברמת השירות מתנהגת כמו פרובינציה,קפה גידי למשל

      זה מקום שלעולם לא אחזור אליו,השירות והאוכל גרועים,הם חושבים שאם יש להם כשרות,אז מותר להם לצפצף על קהל הלקוחות שלהם.

      רמת גנית שלא אוהבת לשבת בבתי הקפה המעטים הקיימים ברמת גן.

       

        20/5/10 15:17:


      מכירה רק סניף אחד שלהם, והכל בו מעולה. באמת.

      וזה לא משהו ששומעים ממני הרבה בקשר למסעדות/בתי קפה.

       

      השירות מצוין, מהיר ויעיל.

      האוכל, כולל הלחם, טרי ומוכן במידה הראויה - כל פריט לגופו.

       

      אוקיי, אז לא ממש הכל.. נכון שלא צריך לשים שמן מבעוד מועד בסלט, יש אנשים שמעדיפים בלי.

      רק מה? הם שמים כל כך מעט שמן (לטובת אלה שנרתעים מזה לגמרי) שביקשנו תוספת שמן זית בצד.

      השמן שהביאו לשולחן מדהים. באמת תוצרת טובה.

       

      בעיה יחידה שלהם - הקפה. סתם לא טעים.

      אבל להרבה אחרים זה כן טעים, אז... אני אמשיך לשתות שם מיץ גזר :)

       

        20/5/10 14:45:

      דווקא יש הקפדה על אחידות בין הסניפים - נראה שכולם מקפידים על שירות גרוע...

      ממש לאחרונה התנהל כאן דיון על הרשת:

      http://cafe.themarker.com/view.php?t=1540714

        19/5/10 19:11:


      גילה תודה ששיתפת

       

      אני מצטער שהחביתה לא היתה משהו

       

      נראה לי שמצאתי שותפה לבלוג ביקורת המסעדות :)

        19/5/10 18:19:

      צטט: מרום מינוף. 2010-05-19 17:58:28


      הם לא ציפו לתגובה הזאת.

       כוחה של המדיה חברתית !!! להמליך ולהוריד.

      יתכן מאד שרשת "קפה-קפה" מחזיקה סניפים אכותיים. אני לא סגורה אם זו זכיינות ואם יש הקפדה על אחידות בין הסניפים, אך הסניף הזה של "קפה-קפה" הוא אסון בהתהוות. אילו רק ידע מנהל הסניף שבעודו מחליף את סלסלת הלחם הפתאטית הוא זוכה לשדור חי של ביקורת לרשת...

      ומצד שני...יתכן ולא מזיז להם...יש קהל מקומי שהאופציה היחידה שלו היא "קפה גו" וזה בתוך קניון ללא אפשרות לישיבה בחוץ...

       

      אפרופו, אחרי שמישהו מתלונן פעמיים על ארוחה אחת שהוגשה לו ...האם לא כדאי להציע לו פיצוי ? 

      מצד שני- מי שמגיש במצח נחושה ובגאון חביתה חרוכה, ברור שלא יציע פיצוי...חחחח... 

       

       

       

       

       

        19/5/10 17:58:

      הם לא ציפו לתגובה הזאת.
        18/5/10 20:06:
      תודה על הדו"ח
        18/5/10 17:05:

      צטט: topron 2010-05-18 17:04:00

      תודה גילה על ההזהרה - אני מקווה שמי שצריך יקרא את זה. ואת מוזמנת להצטרף - יש מועדון כאן.

       

       

       

        18/5/10 17:04:

      תודה גילה על ההזהרה - אני מקווה שמי שצריך יקרא את זה. ואת מוזמנת להצטרף - יש מועדון כאן.

       

       

      ביקורות נוספות

      עדיין לא התפרסמו פוסטים בבלוג הזה.

      ארכיון

      פרופיל

      גילה גדעון
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין