כותרות TheMarker >
    ';

    איבי

    דברים שקרו , קורים ויקרו

    0

    קימל – שף תאכל

    33 תגובות   יום רביעי, 27/7/11, 06:24

    קימל - השחר 6, נווה צדק,תל אביב

    ''
     

    חגיגות יום ההולדת שלי מסתבר עוד לא הסתיימו.

    וכך יצא שטוני ואני קבענו לחצי יום כיף.

    היינו בסרט הארי פוטר (מומלץ לחובבי הז'אנר) ואחר כך הזמנו מקומות בקימל.

    הגענו למקום, הושיבו אותנו במרפסת, לא הייתה לנו בעיה עם זה, המאוורר בהחלט מבטל את השפעות החום והלחות לאחר שקיעת החמה.

    מסביבנו היה רק שולחן אחד של תיירים שלא אכל באיזשהו מבצע, אם זה שף תאכל ואם זו ארוחת טעימות שכנראה הופיעה באיזה קופון.

    בכל מקרה המסעדה הייתה מפוצצת וכשעזבנו השתרך לו תור ארוך ליד המסעדה.

    באותו הערב שאול אדרת היה במסעדה ואפילו צולם לערוץ 2, דבר שהתבצע במרפסת.

    לזכותם ייאמר שהמארחת עברה שולחן שולחן והתנצלה שיהיו צילומים ותוך 5 דקות זה יסתיים.

    בפועל זה לקח להם יותר כחצי שעה, אבל זה לא הפריע לנו, אנחנו התעסקנו בשלנו.

    קיבלנו תפריטים והיינו צריכים לבקש את התפריט של שף תאכל.

    אנחנו באנו די מגובשת "מהבית" לגבי מה נאכל.

    הדיל הוא 69 ₪ למנה ראשונה ועיקרית.

    ''

    לקחנו לחם וחמאה (תוספת 10 ₪).

    הלחם היה סתמי, לא נתן תחושה של טריות, היה נכון לחמם אותו כמה דקות בתנור / בטוסטר להחזיר לו מעט חיים.

    החמאה הייתה מצוינת ולוותה בזיתים איכותיים וזעתר שהיה שיחוק רציני עם החמאה.

    למנות ראשונות בחרנו פטה כבדי עוף, בקלבדוס, דבש תמרים וריבת גזר מתובלת.

    מנה טעימה, המרקם של הפטה הוא נכון, הופתעתי שהמנה הוגשה עם טוסטים קנויים (טוסטעים), אבל כשחיברתי את הטוסטעים עם הפטה, יצא שילוב לא רע.

    ''

    בחרנו במנת הריזוטו (תוספת 25 ₪) עם סוגי פטריות, תרד, גבינת פרמזן ושמן כמהין.

    מנה טעימה, לא מצאתי בה סוגי פטריות, אבל המנה הייתה עשויה במידה הנכונה, מבחינתי המנה של הארוחה.

    ביקשנו להודיע מתי נרצה את העיקריות ונאמר לנו שאין בעיה.

    השירות קשוב, אבל לעיתים מעט מציק, פנו אלינו לפחות 5 מלצרים בשאלה, האם לפנות לנו.

    ואמרנו לא כרגע, תודה.

    באיזשהו שלב, אחרי שאמרנו שאפשר לפנות לנו, פתאום הגיעו העיקריות,אפילו שלא ביקשנו להוציא אותן עדיין.

    זה תמיד מרגיז אותי שאם ביקשנו להודיע מתי נרצה את המנות, לא רוצות אותן לפני שאנחנו מבקשות.

    ''

    לעיקריות בחרנו נתח קצבים (בתוספת 20 ₪) בפלפל שמנת בתוספת פירה, טוני אוהבת את הבשר שלה בלו ואכן הבשר הגיע במידת העשייה הנכונה.

    רוטב הפלפל היה מתקתק וחריף כאחד, פחות התחברנו.

    הפירה היה טוב, אם כי לא מצוין.

    אני בחרתי בסטייק סלמון (בתוספת 20 ₪) ברוקפור, שמנת ואספרגוס, על פניו היה נראה לי שהסלמון יהיה יבש, אבל לא כך היה הדבר הוא טוב, עסיסי והשתלב מצוין עם רוטב הרוקפור.

    גם כאן הפירה היה טוב, אבל מעט נוזלי מדי לטעמי.

    החלטנו שניקח גם קינוח אחד.

    כשפנתה אלינו המלצרית לספר לנו על הקינוחים, אמרתי לה בחיוך, אני לא אגלה לך בינתיים מה הקינוח שאנחנו רוצות חיוך

    היא חייכה ואמרה שלא ייצא פתאום, בדיוק, ענינו.

    ''

    בחרנו במנת אצבעות שוקולד רושה (תוספת 15 ₪), אצבעות שוקולד וקראנצ אגוזים.

    לא יודעת אצבעות של מי כאלה קצרות, אבל קיבלנו 3 רבועים קטנים וטעימים שלוו ביותר מדי אבקת סוכר וקקאו.

    לטעמי באצבעות האלה, פחות זה יותר, הן בהחלט מספיק איכותיות לעמוד בעצמן.

    עוד בארוחה דיאט קולה (12 ₪ הבקבוק)

    עם כל התוספות והשתייה, הגענו לחשבון של 250 ₪, רחוק מאד מה – 140 שאמור היה להיות החשבון.

    אבל בהחלט מחיר סביר למה שלקחנו.

    השארנו 15% טיפ והחלטנו שבהחלט ניתן צ'אנס למקום שוב במבצע הבא, שכן ברגיל המחירים לא הגיוניים בעיני, למסעדה זו.

     

    הציון שלי 3.75 מתוך5

     


    סקלת הציונים לביקורות האוכל:

    1 – גרוע

    2 – סביר / בסדר

    3 – טוב

    4 – טוב מאד

    5 – מעולה

     

     


     

     

     

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    © כל הזכויות שמורות לאיבי

    אין להעתיק את הכתוב ללא הסכמת בעלת הבלוג

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

     

     

     

     

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 4 מתוך 5

      תגובות (32)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS

      צטט: אורן_א 2011-08-02 09:42:39

      אכלתי שם לפני 5 שנים ולא התלהבתי יותר מידיי. וגם את השף אני לא אוהב יותר מידיי... אבל לפני חודש הלכתי לשם לעסקית צהריים באמצע שבוע (מאוד משתלמת.. לחם חופשי, מנה ראשונה ומנה עיקרית ב-88 שקל) והיה פשוט מדהים. כל המנות הראשונות שהוזמנו לשולחן היו מושלמות והעיקרית שהזמנתי (ים-יבשה) הייתה מצויינת גם כן. למעשה, נהננו כל-כך, שכבר בסוף הארוחה הזמנו שולחן לכל המשפחה לעסקית צהריים של יום שישי (100 שקל - בלי לחם אבל עם קינוח) שגם, לא איכזבה. למרות שמומלץ מאוד ללכת לעסקית באמצע שבוע

       

       

      תודה על המידע, בהחלט אקח אותה שוב בחשבון כשאחפש מסעדה.

      תודה

        2/8/11 09:42:
      אכלתי שם לפני 5 שנים ולא התלהבתי יותר מידיי. וגם את השף אני לא אוהב יותר מידיי... אבל לפני חודש הלכתי לשם לעסקית צהריים באמצע שבוע (מאוד משתלמת.. לחם חופשי, מנה ראשונה ומנה עיקרית ב-88 שקל) והיה פשוט מדהים. כל המנות הראשונות שהוזמנו לשולחן היו מושלמות והעיקרית שהזמנתי (ים-יבשה) הייתה מצויינת גם כן. למעשה, נהננו כל-כך, שכבר בסוף הארוחה הזמנו שולחן לכל המשפחה לעסקית צהריים של יום שישי (100 שקל - בלי לחם אבל עם קינוח) שגם, לא איכזבה. למרות שמומלץ מאוד ללכת לעסקית באמצע שבוע

      צטט: מאיה113 2011-08-01 21:35:45

      *חגיגות יום ההולדת אף פעם לא מסתיימים כל יום את נולדת מחדש הרבה אהבה מאיה.

       

      איזה משפט נהדר, תודה יקירתי :)

        1/8/11 21:35:
      *חגיגות יום ההולדת אף פעם לא מסתיימים כל יום את נולדת מחדש הרבה אהבה מאיה.
        31/7/11 16:13:

      צטט: הטרמילר 2011-07-31 15:57:42

      :) תודה

       

      תודה לך :)

        31/7/11 15:57:
      :) תודה
        31/7/11 11:22:

      צטט: שמן ושמנת 2011-07-31 11:00:07

      אכלנו כמה פעמים במסעדות במסגרת שף תאכל והתאכזבנו. כנראה שקימל היא יוצאת מן הכלל!

       

      לא לשווא היא נמצאת בנוף כל כך הרבה שנים.

        31/7/11 11:00:
      אכלנו כמה פעמים במסעדות במסגרת שף תאכל והתאכזבנו. כנראה שקימל היא יוצאת מן הכלל!
        31/7/11 10:15:

      צטט: e.sh 2011-07-30 18:34:55

      בבקשה תחסמי אותי ...אולי כך ימנע ממני לקרוא את הביקורות שלך

       

      צוחק

        31/7/11 10:14:

      צטט: בניp 2011-07-30 17:26:38

      הייתי מסתפק במנות הראשונות...

       

      ואז איך היית טועם את הסלמון ?

        30/7/11 18:34:
      בבקשה תחסמי אותי ...אולי כך ימנע ממני לקרוא את הביקורות שלך
        30/7/11 17:26:
      הייתי מסתפק במנות הראשונות...
        29/7/11 10:12:

      צטט: רהיט פור יו 2011-07-29 00:33:55

      סוף סוף אני יכול להעניק כוכב והפוסט הזה בהחלט ראוי ,אני לא יודע אם זו רגישות שלי או שמתכוני שף ומתכונים בכלל משתמשים ביותר מתוק (סוכר)אפילו על הקינוח מוסיפים סוכר ,,,,יומולדת שמח

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      בהחלט האבקת סוכר הייתה שם מיותר מבחינתי.

       

       

        29/7/11 10:11:

      צטט: נעם דימנט 2011-07-28 23:32:22

      תודה

       

       

       

       

       

       

       

       

      תודה שבאת לבקר :-)

       

       

        29/7/11 00:33:
      סוף סוף אני יכול להעניק כוכב והפוסט הזה בהחלט ראוי ,אני לא יודע אם זו רגישות שלי או שמתכוני שף ומתכונים בכלל משתמשים ביותר מתוק (סוכר)אפילו על הקינוח מוסיפים סוכר ,,,,יומולדת שמח
        28/7/11 23:32:
      תודה
        28/7/11 07:29:

      צטט: קופסת שימורים 2011-07-27 18:40:47

      וכמעט שכחתי - מזל טוב! אחלה מקום לחגוג יומולדת

       

      תודה :)

        28/7/11 07:28:

      צטט: קופסת שימורים 2011-07-27 18:40:06

      אהבתי את איכות הביקורת והתמונות. היינו במסעדה הזו לפני שנים. מאוד אהבנו השנה היינו בצפון באותה המסעדה אותם הבעלים - נפילה...

       

      תודה רבה.

      באמת ? קימל בגלבוע נפילה ?

      ואני קראתי עליה כל כך הרבה דברים טובים...

        28/7/11 07:28:

      צטט: Ronnie 2011-07-27 18:18:34

      את הזמנת דג? חזון אחרית הימים :)

       

      בל נשכח שזה היה ברוטב שמנת רוקפור, לדעתי זה השפיע עלי...

        28/7/11 07:27:

      צטט: מיה שטרן 2011-07-27 18:04:12

      גם לי זה יכול "להביא ת'סעיף" לבקש במפורש להוציא מנות בזמן מסויים- ולזכות באטימות מלבד זאת- עושה חשק הפוסט הזה :)

       

      בהחלט, אם אתם אומרים לי שזה בסדר להגיד מתי להוציא את המנות,אל תביאו מתי שמתחשק לכם...

        28/7/11 07:23:

      צטט: naviti 2011-07-27 13:33:22

      רשמתי לפניי להגיע לשם כבר מזמן כעת למדתי יותר, יופי.

       

      אשמח לקרוא איך היה לך :)

        28/7/11 07:22:

      צטט: שוש חזן גרינברג 2011-07-27 13:21:30

      יפה הפטנט עם הקינוחים, כדי למנוע מהם להוציא את המנות לפני הזמן...

       

      קריצה

        27/7/11 18:40:
      וכמעט שכחתי - מזל טוב! אחלה מקום לחגוג יומולדת
        27/7/11 18:40:
      אהבתי את איכות הביקורת והתמונות. היינו במסעדה הזו לפני שנים. מאוד אהבנו השנה היינו בצפון באותה המסעדה אותם הבעלים - נפילה...
        27/7/11 18:18:
      את הזמנת דג? חזון אחרית הימים :)
        27/7/11 18:04:
      גם לי זה יכול "להביא ת'סעיף" לבקש במפורש להוציא מנות בזמן מסויים- ולזכות באטימות מלבד זאת- עושה חשק הפוסט הזה :)
        27/7/11 13:33:
      רשמתי לפניי להגיע לשם כבר מזמן כעת למדתי יותר, יופי.
      יפה הפטנט עם הקינוחים, כדי למנוע מהם להוציא את המנות לפני הזמן...
        27/7/11 11:58:

      צטט: ליריתוש 2011-07-27 11:03:08

      היי, איבי, אז מגיע לך מזל טוב מאוחר, יפה! ואשר למקום, מעניין היה לקרוא ולהתרשם דרך מילותייך. אנחנו היינו במקום לפני שנים, הרבה לפני שחלמתי לכתוב....לא זוכרת משם הרבה, אבל לא רושם מיוחד במינו, עובדה שלא ביקשנו לחזור לשם עד עצם היום הזה. כבודו של השף במקומו מונח, וגם של יחסי הציבור שהוא עושה לעצמו. מותר שהטעמים שלו יהיו אהודים וזכורים יותר לחלק מהסועדים ולחלקם פחות. תודעת שירות? זה קו דק בין יותר מדי לבין פחות מדי, שלא תמיד קל ללמד וללמוד ואולי במקום הזה או ביום המסויים ההוא לא הצליחו בכך כל כך. תודה ותמשיכי ליהנות מהחיים!

       

      תודה יקירתי, תודה רבה.

        27/7/11 11:03:
      היי, איבי, אז מגיע לך מזל טוב מאוחר, יפה! ואשר למקום, מעניין היה לקרוא ולהתרשם דרך מילותייך. אנחנו היינו במקום לפני שנים, הרבה לפני שחלמתי לכתוב....לא זוכרת משם הרבה, אבל לא רושם מיוחד במינו, עובדה שלא ביקשנו לחזור לשם עד עצם היום הזה. כבודו של השף במקומו מונח, וגם של יחסי הציבור שהוא עושה לעצמו. מותר שהטעמים שלו יהיו אהודים וזכורים יותר לחלק מהסועדים ולחלקם פחות. תודעת שירות? זה קו דק בין יותר מדי לבין פחות מדי, שלא תמיד קל ללמד וללמוד ואולי במקום הזה או ביום המסויים ההוא לא הצליחו בכך כל כך. תודה ותמשיכי ליהנות מהחיים!
        27/7/11 08:33:

      צטט: *יואל* 2011-07-27 08:29:51

      זה באמת רחוק מהמבצע של שף תאכל בגלל זה אני לא מאמין כל כך לגולת הכותרת שף תאכל כי בסופו של דבר תמיד יוצא החשבון הסופי יותר ממה שנרשם תמיד רוצים עוד משהו וכל דבר זה כבר בתוספת תשלום אז במחיר הסופי שציינת אפשר לקבל תמורה יותר טובה ובהרבה ושאפו על התמונות עשית קפיצת מדרגה בעיצוב התמונות את יכולה ללמד אותי איך עושים זאת שמח שאת נהנית בחברת טוני חברתך שהולכת איך קבוע יום נהדר לך

       

       

      אני תמיד נהנית עם טוני :-)

      לגבי התמונות, פשוט הורדתי את פיקסה 3 ושם אני משחקת עם התמונות.

        27/7/11 08:29:
      זה באמת רחוק מהמבצע של שף תאכל בגלל זה אני לא מאמין כל כך לגולת הכותרת שף תאכל כי בסופו של דבר תמיד יוצא החשבון הסופי יותר ממה שנרשם תמיד רוצים עוד משהו וכל דבר זה כבר בתוספת תשלום אז במחיר הסופי שציינת אפשר לקבל תמורה יותר טובה ובהרבה ושאפו על התמונות עשית קפיצת מדרגה בעיצוב התמונות את יכולה ללמד אותי איך עושים זאת שמח שאת נהנית בחברת טוני חברתך שהולכת איך קבוע יום נהדר לך

      ארכיון

      פרופיל

      איבי מלכת האור
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין