כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    מסעדת בנדיקט - ארוחות הבוקר הכי טובות בתל אביב

    34 תגובות   יום שבת, 13/8/11, 14:03

    אודה ואתוודה, לי ולמסעדת בנדיקט יש רומן ארוך מאוד, כמעט מיום היוולדה  לתוך תל אביב, יותר מ- 5 שנים.  הרומן עדיין משגשג ואפילו מגיע לשיאים חדשים בכל פעם..... אני אוכלת באופן תדיר בשתי המסעדות (זו ברוטשילד ו- זו בבן יהודה)  ובשתיהן הרמה אחידה. בשנה האחרונה נפתחה מסעדה נוספת בהרצליה בה טרם ביקרתי.

    בנדיקט ידועה כמקום של ארוחות בוקר המוגשות 24 שעות מסביב לשעון. ארוחות בוקר מגוונות מהן כל אחד ימצא ארוחה לטעמו. באופן גורף אפשר להגיד שכל המנות טעימות, טריות, עסיסיות, גדולות , מסבירות פנים ומשביעות גוף ונפש.  אבל מעבר לנושא האוכל חשובה לא פחות  האווירה הייחודית  ורמת השירות הגבוהה מאוד שהמקום  ניחן בה לאורך השנים. לא תמיד קל לכמת במילים נושאים כמו אווירה, שירות טוב למול שירות מעולה אבל בנדיקט בהחלט שומרת על סטנדרטים גבוהים מאוד בכל הקשור לנושאים אלו. זה לא אומר אגב שהכל תמיד מושלם, אבל ההתכוונות באופן תדיר היא לשם.

    בנדיקט שוכנת בלב תל אביב ומייצגת את אותם ערכים שתל אביב ניחנת בהם בלי להתאמץ יותר מדיי: תוססת, פתוחה 24 שעות, עירנית, מגוונת ומפתיעה כשמחפשים דברים חדשים, עקבית ויציבה כשחוזרים לדברים הידועים והאהובים.

    מעבר לתפריט הרגיל והקבוע, יש מנות ספיישלים מיוחדות שמתחלפות כל שלושה חודשים.

    גילוי נאות - הפעם הייתי מוזמנת המקום, בשאר ה- 5 השנים האחרונות אכלתי מטעם עצמי.

    ואלו הן כמה מהמנות שאכלתי לאחרונה בשני הסניפים:

    אגז בנדיקט רויאל - 2 ביצים עלומות על בריוש קלוי ורוטב הולנדייז עם סלט ירוק ושתיה קלה (68 ש"ח)

    זו אחת המנות האהובות עליי, ובזכותה התחלתי לאכול ביצים (לפני זה כמעט לא אכלתי)

    הסלט הירוק שגם בזכותו התחלתי לאכול חסות (ואני לא מחובבי החסות) ברוטב וינגריט, קליל ורענן.

    השילוב של המרכיבים, החלמון הנוזלי שמתמזג עם טעמו המעודן של הסלמון והחלבון הדומיננטי יותר

     יוצר הרמוניה מופלאה בפה.

    ''

    ''

    אג בולז - ביצים המוגשים ככדורי אומלט במגוון רטבים. אני טעמתי את שתי מנות הספיישלים

    החדשות: הראשונה, אג בולז ים אווז מעושן, עגבניות, שרי, אפונה, קונפי שום ובזיליקום

    עם סלט ירוק ושתיה קלה (68 ש"ח)

    בעלת טעם מעושן, מאוד טעימה, כל הירקות משתלבים נהדר. (מוגשת כרגע רק בסניף בן יהודה)

    ''

     

    השניה, אג בולז פרימוורה,  ברוקולי, אפונה, פלפל, אספרגוס, קונפי שום, ריקוטה, עם עם סלט ירוק

    ושתיה קלה (65 ש"ח)

     

    ''

    המנה הייתה פחות מוצלחת, מלוחה מדיי  לטעמי ואיכשהו הרגישה לי  מפוספסת. (מוגשת

    כרגע רק בסניף רוטשילד).

    מנת ספיישל נוספת שהייתה מדהימה, מפתיעה בטעמיה ובשילוב המרכיבים וכולי תקווה כי

    תכנס לתפריט המנות הקבועות היא  סלט בורגול קייצי, בורגול, בצל סגול,גזר, פלפל אדום,

    דובדובני אמרנה, ומעל שני משולשי גבינת פטה מטוגנות בטמפורת דבש וסומסום  (55 ש"ח)

    מוגשת עם שתיה קלה. 

    ''

     המנה הייתה עונג עילאי, סלט בורגול קר, קייצי ומרענן, ושילוב הגבינה החמה המטוגנת בטמפורה מתוקה

    יצר שילוב טעמים מדהים של מתוק ומלוח בפה שהיה אחד מהמוצלחים שטעמתי. (מוגשת כרגע רק בסניף

    בן יהודה)

    ארוחת בוקר אנגלית - נקניקיות פרנקפורטר, קריספי בייקון וביצת עין (שקצת מסתירה את המנה), שעועית

    ברוטב עגבניות, תפוחי אדמה, בצל ופטריות מוקפצים יחד עם סלט ירוק ושתיה קלה (68 ש"ח)

    המנה כבדה, עשויה היטב, התפוחי  אדמה עשויים כנדרש ועסיסיים מאוד. שילוב הטעמים בין הבייקון, נקניקיה וביצת עין

    הוא שילוב מוצלח מאוד. אחת המנות המומלצות.

    כל המנות אגב מוגשות עם סלסלת לחמים (ראו בתמונה) שניתנת למילוי חוזר, ללא תשלום.

    חשוב לציין זאת, כי לאחרונה מקומות רבים החלו להגיש מנות לחם בתשלום, דבר שלי חורה באופן

    אישי, ופה תוכלו לקבל כמה לחמניות שתרצו (אגב, לחמניות שמיוצרות במאפייה של בנדיקט בנתניה ייצור

    עצמי שלהם)

    ''

    ארוחת בוקר טקסס סטייל - 200 גרם אנטריקוט על הגריל עם 2 ביצי עין ותוספת תפוחי אדמה ליד

    עם סלט ירוק ושתיה קלה (96 ש"ח)

     

    ''

    לחובבי  הבשר - זו המנה עבורכם. נתח איכותי ועסיסי שלא יותיר אותם רעבים.

    לקינוח, בנדיקט ידועה בפנקייק'ס הבשרניים שלה, טעמתי הפעם את מנת הספיישל

    פנקייק עם שוקולד מריר, קליפות הדרים מסוכרות מוגש עם סלט פירות (41 ש"ח)

    (מוגשת כרגע רק בסניף בן יהודה). לחובבי השוקולד והמתוק בכלל - מומלצת מאוד

    ''

    קינוח נוסף  בננה "פריטרס" - בלילת בננה מטוגנת מוגשת עם אבקת סוכר וסלט פירות (41 ש"ח)

    ''

    המנה טעימה, לבלילת הבנה יש טעם די דומיננטי של תערובת הפנקייקס. מתוק וטעים.

    לכתובות, תפריטים וטלפונים:

    http://www.rest.co.il/_Intros/benedict/

    5 בסולם חני באני

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 5 מתוך 5

      תגובות (34)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        22/9/12 21:59:
      לא מסתדר לי נושא השירות, שמניסיוני האישי הוא לא מי יודע מה... שכחו אותי כמה פעמים, פעם אחרת חיכינו שעה כמעט עד שהגיע ההזמנה שלנו, אומנם פיצו אותנו בלחם מטוגן אבל זה לא מפצה על כלום, כי גם לא רצינו לחם מטוגן, וגם למרות שזו מחווה נאה, זה לא באמת משנה את העובדה שהייתה פאשלה.

      את האג בולז אני מאוד אוהב (לא מדבר על אלו שבספשיילז, שאותן אני לא מכיר) וגם הבנדיקט טובות באופן גורף.

      המחירים קצת יקרים, ולדעתי מגלמים בתוכן גם ככה את סלסלת הלחמים (שצריך לדייק - שלא מגיעה עם כל מנה שמזמינים, צריך להזמין מנה ספציפית שאיתה מגיעה הסלסלה). בכל מקרה, זה נחמד הנושא הזה של הריפיל ללחם.

      בכל מקרה, לא יודע אם הייתי נותן למקום ציון 5, במיוחד בגלל השירות, אבל כל אחד וההתנסויות שלו.

      תודה על הדיווח
        17/9/12 10:13:
      תודה על ההמלצה
        27/8/11 19:38:

      מחירים של בית מרקחת... כולה זוג ביצים (2 ש"ח) ועוד סלטים שונים (6 ש"ח גג)...

      על זה הסועד מוזמן לשלם 60 ש"ח לפחות...

        16/8/11 11:20:
      סקירה מעולה ומעוררת תיאבון. תודה, נתת לי רעיון...
        16/8/11 10:19:
      נראה מאוד טעים פוסט יפה ומושקע תודה http://affilite4u.weebly.com/
        15/8/11 11:22:
      אכן יופי של כתבה, יופי של אוכל וכו'...(ומה לגבי השקשוקות הנפלאות ? עם גבינת פטה, חצילים, נקניקיות מרגז וכו'???) הבעסה היחידה, דבר חשוב ששכחת לציין, זה התור הבלתי נסבל של אנשים שמחכים להכנס פנימה לאכול (ואני מתכוון למסעדה בבן יהודה) :(
        15/8/11 10:06:
      כל מנה בינגו !! תמונות מהממות למנות מעוררות תיאבון ! אהבתי. נראה לי שהמחירים קצת גבוהים אבל המנות תאווה לעיניים. פוסט מעולה !
        14/8/11 21:24:

      כמה קלוריות וכמה כולסטרול...
      צריך להגיע לשם עם תווית אזהרה "זהירות, טעים ולא בריא"

        14/8/11 17:52:
      וואו נראה מה זה טעים
        14/8/11 14:31:
      נפלא
        14/8/11 14:24:
      שבת בבוקר תמיד עמוס... אין ברירה אלא לחכות...וזה רק מעיד על הביקוש הרב ובצדק שיש למקום....
      וואו כמה שזה נראה מגרה!!!
        14/8/11 11:55:
      פוסט מקסים ביותר .... באופן אישי אני חושב שלשלם על ארוחת בוקר כמעט 70 ש"ח זה ממש מוגזם.
        14/8/11 08:35:
      אני גם מאד אוהבת את הסלמון בנדיקט שלהם, אבל בעיני הוא במקום השני, אני מכורה לסלמון בנדיקט של הדיקסי :)
        14/8/11 00:31:
      מאוד אוהב את בנדיקט, גם אם השירות שם לא תמיד מושלם בשל חוסר זמינות מסויים של המלצרים, למרות שבדרך כלל בסדר. פעם אחת היה קטע ממש מוגזם שחיכינו למנה 40 דקות, אבל כפיצוי הביאו לנו פרנצ' טוסט, כך שיש שם שירות מקצועי בסופו של דבר. הסלסלת לחמים שלהם שמגיעה ללא הגבלה עם 3 ממרחים: ריבת תפוחים מצויינת, חמאה ושוקולד היא פשוט תענוג של פחמימות :)
        14/8/11 00:09:
      דעתי לא ממש כדעתך לגבי המסעדה. השירות אמנם ברוב המקרים משרה אווירה נעימה ומיוחדת אך במקביל הוא לוקה בחסר, איטי ומבולבל. גם האוכל, לטעמי האישי, לא היה מוצלח בחלק מהביקורים שלי במקום - בעיקר המלוח. המתוק אכן טוב בהדגשה על הפנקייק המיוחדים של המקום.
        13/8/11 23:13:
      טעים או לא, צריך להיות עם הראש ממש ממש עמוק ב-&^%% על מנת לאכול ארוחת בוקר ב-70 ש"ח לבן אדם, ועוד בימים כאלה.
        13/8/11 21:44:

      לא חשוב על איזה שם הסולם .5/5 אומר מושלם. וזה לא !

      מסכים שארוחות בוקר מגוונות וטובות. השירות אבל ,לא הצטיין ( שבת בבוקר ) שלא לדבר על אי נוחות/צפיפות הישיבה.( 6 אנשים )


        13/8/11 20:13:
      טעים מאוד! בעצמי אכלתי שם, מגישים ארוחת בוקר במשך 24 שעות , ואולם הבעייה היא התור. אין אפשרות להזמין צריך לעמוד ולחכות...
        13/8/11 19:40:
      היי חני עכשיו נזכרתי מי את וראיתי אותך בבייקרי 29 רק שלא ידעתי שזאת את.... פוסט מקסים מלא שפע מנות מגרות מעולם לא יצא לי לאכול בבנדיקט הגיע הזמן שגם אדרוך רגל שמה ...
        13/8/11 18:54:
      נראה מצויין אבל יקר מהרגיל...תודה
        13/8/11 17:48:
      אין בגבעתים מקום שמגיש ארוחות בוקר בסגנון שבנדיקט מגיש. גם למה להגיע לגבעתיים אם יש את זה בתל אביב? חבל על הפרנציפ, בתל אביב יש מבחר הרבה יותר גדול ומעניין וזה במרחק פסיעה מגבעתיים אז חבל על הפרנציפ :) אני תמיד בבנדיקט לוקח את ההג בנדיקט עם בייקון והאם ביחד, כוס של תפוזים ותוספת של רוטב הולנדייז. אחת המנות המעולות! הם עושים אותה הרבה יותר טוב מהבראסרי. כתיבה יפה מאוד.
        13/8/11 17:39:
      ב ת י א ב ו ן ן ן : )
        13/8/11 17:35:
      תאבון .....
        13/8/11 17:34:
      סלמון/בייקון/נקניקיות עולים כסף והם החלק שמייקר את המנה. לא הביצה עצמה. מעבר לזה, המנות עליהם המלצתי הן לא ארוחות הבוקר הסטדנרטיות שכל אחד יכול לעשות בביתו (מה גם שאת הפשוטות ביותר מזמינים רבים) אלא ארוחות בוקר המורכבות משלל רכיבים שלא ממש נמצאים לי במקרר על בסיס קבוע. על בסיס זה, פלוס שתיה סלט לחמים חופשי למול ההיצע הקיים בשוק אני חוזרת ואומרת שמקבלים תמורה הוגנת, טעימה, משביעה וייחודית. ואם יש אנשים שמעדיפים לשלם 55 ש"ח תמורת חביתה סלט וירקות בגבעתיים - אין לי שום בעיה עם זה, כי זה המחיר, לא פחות מזה.
        13/8/11 17:18:

      בכן, דבר ראשון תוכלי לקבל ארוחה (בסיסית, יש לומר) המורכבת מ-2 ביצים, לחם (נראה אולי טרי אבל פשוט), סלט המורכב בעיקר מחסה (עוד המצאה קולינרית אנינה) וחתיכת סלמון אצלי במטבח.לא שאני קונה סלמון אבל לא נראה לי שזה יקר במיוחד.

       

      ללכת לאכול את זה בחוץ זה... תל אביבי.

       

      ואני אומר בתור אחד שנולד וגדל כאן, כן?

        13/8/11 17:07:
      יפה
        13/8/11 16:17:
      יעל, איפה בגבעתיים אקבל ארוחת בוקר ב- 33 ש"ח? אני דיי מכירה מקומות ואני בספק מאוד גדול בכך. חוץ מזה יש הבדל בין 2 ביצים לבין מנה שמורכבת מרכיבים נוספים (כמו סלמון/בייקון/בשר) לחם ללא תוספת תשלום, שתיה וסלט... מופנה גם ל- שוט גאן
        13/8/11 16:10:
      אם תתרחקי מרחק 10 דקות מתל-אביב, גבעתיים למשל תקבלי ארוחת בוקר מדהימה, מזינה, מתוקה, טעימה.. ב-33 ש"ח. והיא לא פחות גדולה ויפה.. טוב,נו, תל-אביב .. זה שלפני צודק.. השתגעת???
        13/8/11 16:04:
      זה לא פאאר בדיוק פצחתי בדיאטה חדשה :(
        13/8/11 15:10:
      'מייצגת את הערכים של תל אביב' ... כלומר 70 שקל בשביל 2 ביצים?????? השתגעת תגידי לי
        13/8/11 14:22:
      הוספתי קישור לאתר שמכיל את כל המסעדות
        13/8/11 14:11:
      כתובות? טלפונים?

      ארכיון

      פרופיל

      חני באני
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין