כותרות TheMarker >
    ';

    simplygood

    פשוט כל מה שטוב...הכל מהכל - חוויות,מקומות,אוכל ועוד..
    הנאות של אישה,אמא,טבחית.

    0

    הרעב הוא התבלין הטוב ביותר

    0 תגובות   יום ראשון, 20/5/12, 17:43

    האמת לא יודעת ממה להתחיל - לספר לכם על הפסטה הטעימה של ברילה וחידושיה?

    ''

    לספר לכם על מקום שנקרא "מבשלים חוויה"?

    ''

    להודות לבלוגרים שהפכו לקבוצת חברים כיפית ומגובשת ולחלק מחיי היום-יום שלי? 

    ''

    אז בואו נתחיל :חברת ברילה מייצרת פסטה כבר למעלה מ100 שנה, הם מייצרים 4 אלף טון פסטה ביום קולטים? זה מזכיר לי ישר את הסרט המופלא

    "פאטץ' אדמס" שבו אחת המטופלות ביקשה לשחות באמבטיה של פסטה, גם אני הייתי מוכנה לשחות בתוך מיכל הפסטה שבטח יושב לו במפעל של

    ברילה.

    ברילה מכינה כיום יותר מ120 צורות פסטה שונות וכעת נוספו פסטות חדשות לסדרת הצורות המיוחדות שבזכותן הוזמנו לסדנת בישול , אישית הכי

    אהבתי את הCASERCCE  שהיתה מאוד טעימה,עדינה וכשמה מעוררת תחושת ביתיות.

    ואת עלי הLASAGNE החדשים עם תרד שהופכים להיות רכים במהירות וטעם התרד אינו משתלט ומעניק את הפתרון המושלם לילדים שאינם חובבי

    הירק.

    עוד בסדרה: קנלוני,טליאטלה,מאפלדינה,קונקיליה ריגטה והפפרדלה.

    מחיר לצרכן נע בין 13-15 ש"ח לקופסה של 250 גר' בחלק מהפסטות ובין 22-25 ש"ח לקופסה של 500 גר'.

    אז מה היה לנו בסדנה? הוזמנו קבוצת בלוגרים מעולה למקום קטן וחם שנקרא "מבשלים חוויה" בראשל"צ, חברה המתמחה בקיום סדנאות בישול

    כשרות לגיבוש,הנאה ולמידה למגזר הפרטי והעסקי, שם הפוסט הוא משפט מעולה שנכתב אצלם על הקיר.

    יניב פרתם השף והבעלים הבין שיש לו עסק עם חובבי קולינריה ולכן החליט להעמידנו במבחן "קרב סכינים".

    התחלקנו ל2 קבוצות, כל קבוצה קיבלה מזווה מלא כל טוב והתבקשנו להכין 3 סוגי סלטים, מנה שנכנסת לתנור, מנה עם דג וקינוח והכל נחשו מה?

    עם פסטה!

    ''

    ובתחרות כמו בתחרות היה אקשן, עבדנו בשיתוף פעולה מלא, הרעיונות שעלו היו מעולים והתוצאות...עוד יותר.

    ''

    שולחן לתפארת עם 20 מנות נפתח, והתיישבנו סביבו כולנו לעשות מה שאנחנו יודעים הכי טוב לעשות ,לטעום ולהינות.

    ''

    בלטו במיוחד ביצירתיות שלהן פסטה עם חריימי, לזניה גבינות וחציל שרוף, מאפה גבינות שאני גאה לומר שאני הכנתי, פנה תרד עם דג נא, עלי לזניה

    מגולגלים במילוי גבינת עיזים וחציל מטוגן ו2 קינוחים אחד קר קנלוני ממולא קצפת ותוספות והשני חם קנלוני ממולא גבינות ושוקולד ברוטב שמנת.

    המתכון למאפה גבינות פורסם בפוסט הקודם.

    ''

    היה ערב חווייתי ,מצחיק, יצירתי וטעים!

    תודה לברילה על ההזמנה ולכנרת מגלעד תקשורת.

    בתיאבון!

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 5 מתוך 5

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      yanivmichal
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין