כותרות TheMarker >
    ';

    Foodie

    בלוג ביקורת מסעדות.
    מקור נטול אינטרסים לקבלת רשמים מהמסעדות הטובות/המובילות/המדוברות בארץ. קריאה מהנה.

    0

    עסקית במסה - החיים הטובים

    26 תגובות   יום שלישי, 3/7/12, 02:35

    עברנו:

    http://www.gargeran.co.il/2012/07/03/messa_lunch/

     

    לסיקור המלא, לתמונות, ולדעת מי זה פרנקו שהולך על בטוח, כנסו ללינק שמעל.

     

    לסיכום:
    מסה שומרת על רמה גבוהה מאוד גם בעסקית. השירות מעולה כתמיד, אך המחירים הרבה יותר נוחים. האוכל, למרות שלא כולו מתוחכם ומפונפן כמו בתפריט הערב, עדיין שומר על רמת גבוהה מאוד של איכות וטעם, ועושה רושם שהוא נעשה תוך תשומת לב והקפדה על כל פרט.
    העסקית גם מעניינת במיוחד בשל הגמישות שלה, ניתן להרכיב ארוחה ממנות ראשונות בלבד ובכך להתנסות בכמה שיותר טעמים במחירים הוגנים למדיי, וגם המנות עיקריות בתמחור מאוד משתלם. המגוון הרחב של המנות בתפריט העסקי, יהווה עוד פקטור שירצה לגרום לכם לחזור, ואין ספק שהארוחה העסקית היא פתרון מושלם לכל מי שרוצה טעימה ממסה אך מרגיש מאויים מהמחירים של תפריט הערב. בכל אופן, חשוב לזכור שזו לא אותה החוויה המלאה שיש למסעדה להציע, ובתפריט הערב תוכלו להנות ממנות יותר יצירתיות ומעניינות ומאווירה הרבה יותר מיוחדת.
    (ביקורת על תפריט הערב אפשר למצוא כאן)

     

    ציון במדד אורן (להסבר על המדד): 8.7 מתוך 10
    במשפט אחד: האוכל הנהדר של מסה, במחיר משתלם. מאוד מומלץ!
    מסה, רחוב הארבעה 19, תל אביב.
    טלפון: 03-6856859 (שלוחה 2)
    שעות פעילות:
                       א' – ש': 12:00 – 15:30 (עסקית), 19:00 – 23:30.

     

    אתר המסעדה: http://www.rest.co.il/sites/default.asp?txtrestid=5681

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 5 מתוך 5

      תגובות (26)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        8/7/12 21:07:

      אם נהנית בערב אין לי ספק שתהני גם בצהריים.
      האמת שגם לי יש חשק לחזור, אבל רשימת המסעדות לבדיקה והקופונים לניצול גדולה, ותקופת המבחנים לא מאפשרת יותר מידיי הזדמנויות לאכול במסעדות שאורך הארוחה בהן עולה על שעה וחצי (ואם כן אפשר, אז לא בנחת, ואז מה הטעם?)

        8/7/12 10:47:
      וואי באמת עשית לי חשק לחזור! אני חייבת לנסות עיסקית שם בקרוב אני הייתי בערב..
        7/7/12 21:53:

      צטט: יפיתארז 2012-07-07 09:54:20

      וואו. נעשיתי רעבה לאוכל מדהים כזה מהבוקר. במיוחד שאכלתי רק קוטג ושתיתי נסקפה .בכל אופן האוכל נראה ונשמע נהדר, באמת. ועצם העובדה שהמלצרית יודעת מה יש, מכירה את התפריט והמנות על בוריין, ועוזרת בהתלבטות זה מקסים בעיניי. תודה ושבת מקסימה

       

      תודה רבה יפית, תמיד כייף לקרוא תגובות מקוראים חדשים :)

      זו המסעדה השנייה בהסטורייה של הבלוג שלי שזוכה לחמישה כוכבים, כך שזו המלצה גדולה ללכת ולנסות.

      ובאמת שאין הרבה מסעדות כדוגמת מסה בתחום השירות

        7/7/12 09:54:
      וואו. נעשיתי רעבה לאוכל מדהים כזה מהבוקר. במיוחד שאכלתי רק קוטג ושתיתי נסקפה .בכל אופן האוכל נראה ונשמע נהדר, באמת. ועצם העובדה שהמלצרית יודעת מה יש, מכירה את התפריט והמנות על בוריין, ועוזרת בהתלבטות זה מקסים בעיניי. תודה ושבת מקסימה
        6/7/12 16:26:

      צטט: אילן גד 2012-07-05 21:50:52

      תמונות מרהיבות כרגיל,ביקורת טובה סופ"ש טוב

       

      תודה אילן, סופ"ש מעולה לכולנו

        6/7/12 16:25:

      צטט: שוש חזן גרינברג 2012-07-05 09:28:24

      קודם כל, המנות נראות יפיפיות. המחיר נראה הוגן לגיוון הרב וליצירתיות שבמנות השונות. מנת הלחי נראית אכן מפתה.

       

      תודה שוש :)

        5/7/12 21:50:
      תמונות מרהיבות כרגיל,ביקורת טובה סופ"ש טוב
      קודם כל, המנות נראות יפיפיות. המחיר נראה הוגן לגיוון הרב וליצירתיות שבמנות השונות. מנת הלחי נראית אכן מפתה.
        4/7/12 21:30:

      צטט: ~שקט~@ 2012-07-04 19:23:23

      כתבת נפלא. חבל שהתמונות יצאו חומות כולן

       

      האמת היא שגם אני מאוכזב מהאיכות... משהו רע עובר על המצלמה שלי, אני מצליח להוציא תמונות יותר טובות עם האייפון

        4/7/12 21:29:

      צטט: ששת שצ 2012-07-04 18:34:11

      המנות הראשונות ממש מדהימות ומעוררות ... הבקלאווה מזכירה לי מנה דומה באדורה... אבל זה באמת נשמע רק פינוק ( מי לא זקוק לפינוק?) פרנקו הלך על בטוח... , למנה העיקרית שבחרת אני לא כל כך מתחבר ( אבל זה אני..)

       

      כן, באדורה גם אמורה להיות מנסה עם קונספט דומה למיטב זכרוני.
      למה לא התחברת במנה שהזמנתי?

        4/7/12 21:28:

      צטט: חני באני 2012-07-04 14:07:18

      מזל שאכלתי תוך כדי קריאת הפוסט אחרת לא הייתי עומדת בזה...

       

      מקווה שמשהו טוב :)

        4/7/12 19:23:
      כתבת נפלא. חבל שהתמונות יצאו חומות כולן
        4/7/12 18:34:
      המנות הראשונות ממש מדהימות ומעוררות ... הבקלאווה מזכירה לי מנה דומה באדורה... אבל זה באמת נשמע רק פינוק ( מי לא זקוק לפינוק?) פרנקו הלך על בטוח... , למנה העיקרית שבחרת אני לא כל כך מתחבר ( אבל זה אני..)
        4/7/12 14:07:
      מזל שאכלתי תוך כדי קריאת הפוסט אחרת לא הייתי עומדת בזה...
        4/7/12 00:48:
      פה בטח לא תיהיה לך בעיה של טעמים עדינים מידיי :)
        4/7/12 00:46:
      איזה יופי של פוסט. נראה שאין מנוס למצוא זמן לעסקית שם.
        3/7/12 23:01:

      צטט: 'טלי פלד' 2012-07-03 22:03:55

      כהרגלך, כותב נפלא.
      תודה ששיתפת.
      אהבתי :-.)

       

      תודה רבה טלי, כייף לקבל מחמאות כאלה.

        3/7/12 23:00:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2012-07-03 16:10:42

      יקירי, תענוג כתמיד. 1. גיליתי את הלימון הכבוש ממש לאחרונה. למען הדיוק אתמול. לקחו אותי שוב לאיזה סנדוויץ' טוניסאי ונתתי לקולגה להרכיב לי כריך. היא עשתה לי וריאציה שדי רחוקה מהמקור. גולת הכותרת, היא ביקשה להטביע אותו בממרח לימון. טעם מרענן, ממכר, אחר. אהבתי וכל הדרך לעבודה רק חשבתי במה אני מתחיל לשלב את זה בבישולים 2. פרנקו, למרות התעוזה הלך על המנות הבנאליות (פטה ופילה בקר). 3. תמיד כשמגיעה מנת פטה כבד אתה חושב שהיא נראית קצת קטנה, אבל קשה לאכול כמות גדולה של פטה. זה תמיד מספיק כראשונה, במיוחד כשיש טוסטונים ליד. 4. הסיגר אמור להיות גירסא של פסטיה שזה דבר מאד מאד טעים. גם שם יש משחק של עדינות המילוי הבשרי עם מתיקות שמגיעה מאבקת סוכר ולעתים גם מקינמון. כשזה מבוצע כמו שצריך זה חלום שמתגשם. אגב, במקור נהוג להכין מבשר יונה. 5. בעיניי נכון יותר להגיש לחם טרי שלא עבר חימום, ובתנאי שהוא כמובן טרי 6. הקינוח נראה בסדר כזה. לא יותר. 7. טרם יצא לי להיות במסה. אני יודע שאני צריך. איכשהו היא לא עולה לי בראש ברגע האמת.

       

      1. זה לדעתי טעם נחמד בפני עצמו, אבל עדיף שיגיע בשילוב עם משהו, השילוב של האריסה מאוד מעניין. לדעתי קצת מזה עם דג בצורות הכנה שונות יכול לצאת מעדן

      2. לאט לאט אני מקווה שהוא יתפרע יותר, זה סוג של מחסום שצריך לעבור בשלבים :)

      3. מסכים, פשוט רציתי להדגיש שהפאטה לא קטן כמו שהצלחת גורמת לו להראות, זה היה כך במראה עיניים, אך במראה של תמונה זה אפילו יותר מטעה, כי אין פרספקטיבה לדברים נוספים מסביב.

      4. לא ידעתי על בשר היונה, תודה על ההעשרה. בקשר לפסטייה, אולי זה עניין של טעם שצריך להתרגל אליו, אני קיוויתי להרגיש את הבשר קצת יותר. בכל מקרה, זו הייתה מנה מעניינת, אבל מתוקה לי.

      5. אני דווקא אוהב את החמימות של הלחם, הבעיה היא שלפעמים ברגע שהחימום נגמר הלחם ניהיה קשה ומבאס

      6. בהחלט לא קינוח בלתי נשכח, ודיי בנאלי, אבל עשה את העבודה מבחינת המתוק לסיום, וגם התקבל כצ'ופר, אז אי אפשר לבוא בטענות. לא היה אכפת לי לסיים כל ארוחה עם קינוח כזה. אני גם ככה מחובבי גלידת קוקס עוד מילדות.

      7. תנסה פעם, למרות שלשומרי כשרות תיהיה שם בעיה. גם במנות שלא מערבות חומרי גלם לא כשרים, יש הרבה שילובים של בשר וחלב. אבל בהחלט כדאי לנסות מתישהו, ואין הזדמנות טובה יותר מבעסקית, לדעתי אתה תתרשם במיוחד מהשירות, אני יודע כמה דגש אתה שם עליו.

        3/7/12 22:51:

      צטט: איבי מלכת האור 2012-07-03 16:00:15

      עשית לי חשק לחזור

      http://cafe.themarker.com/review/1618131/

       

      אני רואה שהארוחות היו יחסית דומות, אבל לא נראה שמאוד התלהבת.

      אני נהנתי מאוד, זו בסך הכל המסעדה השנייה שמקבלת ציון של 5 כוכבים... אז אולי שווה לנסות שוב

        3/7/12 22:49:

      צטט: עדישדה-פז 2012-07-03 12:39:40

      איך פרנקו יאכל מחר לצהריים פלאפל, איך ??? את צ'יפס המרווה, אני מוכנה לשים על כל מנה (כמעט...כן...!על כל מנה....) הכל נראה נפלא ומגרה ברמות קשות. חומרי הגלם, אופן ההכנה המוקפד, שילוב הטעמים, הצילחות, אח מסה מסה...

       

      פלאפל לא אוכלים שם... אבל זה נא בין ביקור מזעזע בחדר אוכל (אותו פקדתי מספר חד ספרתי של פעמים בשנה במהלך השירות), לבין ללכת להרצליה פיתוח ולאכול במוזס או ג'ירף, שאלו דווקא אפשרויות סבירות לצהריים.

      אבל באמת רצוי שלא יתרגל לרמה של מסה :)

        3/7/12 22:47:

      צטט: rossini 2012-07-03 06:36:58

      תענוג לאכול איתך ! מגניב

       

       היתי אוסר הגשת הלחם עם המימרחים לפתיחה.

      אני לא יכול להתאפק וזה גומר לי את הארוחה.

      ואני אף פעם לא לומד...אטום

       

      זו בעיה ידועה ומוכרת, הפתרון היחיד זה כוח רצון (למרות שגם לקשור את הידיים מאחורי הגב יכול לעזור)

      :)

        3/7/12 22:03:

      כהרגלך, כותב נפלא.
      תודה ששיתפת.
      אהבתי :-.)

        3/7/12 16:10:
      יקירי, תענוג כתמיד. 1. גיליתי את הלימון הכבוש ממש לאחרונה. למען הדיוק אתמול. לקחו אותי שוב לאיזה סנדוויץ' טוניסאי ונתתי לקולגה להרכיב לי כריך. היא עשתה לי וריאציה שדי רחוקה מהמקור. גולת הכותרת, היא ביקשה להטביע אותו בממרח לימון. טעם מרענן, ממכר, אחר. אהבתי וכל הדרך לעבודה רק חשבתי במה אני מתחיל לשלב את זה בבישולים 2. פרנקו, למרות התעוזה הלך על המנות הבנאליות (פטה ופילה בקר). 3. תמיד כשמגיעה מנת פטה כבד אתה חושב שהיא נראית קצת קטנה, אבל קשה לאכול כמות גדולה של פטה. זה תמיד מספיק כראשונה, במיוחד כשיש טוסטונים ליד. 4. הסיגר אמור להיות גירסא של פסטיה שזה דבר מאד מאד טעים. גם שם יש משחק של עדינות המילוי הבשרי עם מתיקות שמגיעה מאבקת סוכר ולעתים גם מקינמון. כשזה מבוצע כמו שצריך זה חלום שמתגשם. אגב, במקור נהוג להכין מבשר יונה. 5. בעיניי נכון יותר להגיש לחם טרי שלא עבר חימום, ובתנאי שהוא כמובן טרי 6. הקינוח נראה בסדר כזה. לא יותר. 7. טרם יצא לי להיות במסה. אני יודע שאני צריך. איכשהו היא לא עולה לי בראש ברגע האמת.

      עשית לי חשק לחזור

      http://cafe.themarker.com/review/1618131/

        3/7/12 12:39:
      איך פרנקו יאכל מחר לצהריים פלאפל, איך ??? את צ'יפס המרווה, אני מוכנה לשים על כל מנה (כמעט...כן...!על כל מנה....) הכל נראה נפלא ומגרה ברמות קשות. חומרי הגלם, אופן ההכנה המוקפד, שילוב הטעמים, הצילחות, אח מסה מסה...
        3/7/12 06:36:

      תענוג לאכול איתך ! מגניב

       

       היתי אוסר הגשת הלחם עם המימרחים לפתיחה.

      אני לא יכול להתאפק וזה גומר לי את הארוחה.

      ואני אף פעם לא לומד...אטום

      פרופיל

      אורן_אסיף
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין