כותרות TheMarker >
    ';

    My Delusions

    דעתנית, אוהבת הרבה מאוד דברים ועל חלקם בוחרת לכתוב, מקווה שתהנו לקרוא. :-)

    אהבתם את מה שכתבתי, תגיבו, תככבו, תשאירו סימן שבקרתם :-)

    פרופיל

    odelia76
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון

    0

    אוונגרד – חווית שירות מסוג אחר ולא החיובית

    17 תגובות   יום שני, 4/3/13, 10:29

    ''

     

    כששואלים אותי על המבורגר טוב ברמת החיל אני ממליצה על אוונגרד עם הערה קטנה, הבשר מעולה האווירה פחות.

    לכבוד יום ההולדת שלי התאספנו כמה חברים מהעבודה לארוחת צהריים ואני בחרתי באוונגרד, החלטה שבהמשך הסתלבטו עליה חבריי לשולחן חיוך


    הגענו 9 אנשים בשעה 1 בצהריים (אמש) למסעדה חצי ריקה והמתנו למארחת כמה דקות טובות עד שהגיע מנהל המסעדה והשיב אותנו. עברנו על התפריטים ורובנו הזמנו המבורגרים, הרוב בחרו בישראלי או את הדיל בורגר שמגיע עם תוספת ואני את האמריקאי שהוא 100% בשר בקר בדיוק כמו שאני אוהבת. הפעם חרגתי ממנהגי והזמנתי תוספת של בצל מטוגן מאחר שבביקור הקודם (ארבעה ימים קודם לכן) שותפי לשולחן הזמין בצל מטוגן וקיבל דסקית בצל מטוגן פריכה מעל ההמבורגר שלו.


    למסעדה יש נוהג להגיש חשבון עוד לפני תום הארוחה (ולפעמים ההגשה) כדי להימנע מעיקובים בסיום הארוחה (לא כל כך רלוונטי למסעדה חצי ריקה). במהלך ההמתנה הלא כל כך קצרה שלנו של 30 דקות השתעממתי והצצתי בקבלה, הבחנתי שההזמנה שלי לא מופיעה וקראתי למלצרית.

    הסתבר שבמקום 9 ארוחות הוזנו 8 וכמובן שההזמנה של חוגגת יום ההולדת (אני) לא הוזנה במחשב, לכן כשהגיעו המנות המנה שלי רק עברה למטבח. לצידי ישב א' שהזמין מנת פרגיות, הזמנתו כן הועברה בזמן אבל עדיין לא הגיעה. חלפו להן עוד דקות עד שיצאו שתי ההזמנות.


    על ההמבורגר שלי הגיעה ערימה של בצל נפול, רטוב, לא פריך בשום צורה ואפילו לא בטמפרטורה החדר אלא קר, טעמתי אותו והוא היה הדבר הכי רחוק מבצל מטוגן שיכול להיות. קראתי למלצרית שביקשה להחליף את המנה, מסביבי כולם כבר סיימו לאכול ואני עדיין לא התחלתי בחרתי להזיז את הבצל הצידה ופשוט לאכול את ההמבורגר.


    ''

     

    כאן מתחיל החלק הכה "חיובי של שירות", המלצרית (הנחמדה יש לציין) ניגשה למנהל המסעדה והסבירה לו שהבצל לא לרוחי. הוא הגיע לשולחן וציין בפניי שככה מגיע הבצל המטוגן בתשובה עניתי לו שהיינו כאן ביום חמישי וראיתי בדיוק את אותה התוספת כדסקית בצל מטוגן פריכה ויפיפייה שבגללה גם הזמנתי את התוספת.

    בתשובה קיבלתי את התגובה הגרועה ביותר שנותן שירות יכול לתת: זה מה יש! אם את לא רוצה נוריד לך את זה מהחשבון.

     

    נותן השירות האחרון שקיבלתי ממנו את התשובה הזו היה פקיד הבנק שגרם לי לעזוב את הבנק המסוים.


    לא מבינה איך מנהל מסעדה (לא חדש) שנותן שירות מסוגל לפלוט תשובה כזו ללקוח? נאמר והיה לחץ המסעדה עמוסה, עוד איכשהו אפשרי בהיסח הדעת הפעם זה לא היה המקרה. זו גם התשובה שהוא נתן למלצרית כשהוא לא היה קרוב אלינו ועדין שמענו.

     

    כאחת שעבדה עם לקוחות ויודעת עד כמה הם בעייתיים אני יכולה לחשוב על יותר מתגובה אחת אפשרית שלא הייתה גורמת לי לתחושה כל כך לא נעימה ומשכיחה ממני את הנושא.


    הבשר עדיין מעולה (5), האווירה בינונית (2), השירות של מנהל המסעדה פשוט לא מוצלח (0) ונראה שלמלצרית פשוט לא נעים עם התשובה.

     

    בציון משוכלל המקום אמור לקבל ציון 2, אבל השירות הרס את אהבתי לבשר שלהם.

    בתיאבון,

    אודליה

     

    זו דעתי האישית, אתם יכולים להסכים ויכולים גם לא

    מוזמנים לתת בלייק לדף שלי בפייס ולהישאר מעודכנים 

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 1 מתוך 5

      תגובות (17)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        24/4/13 23:44:
      לא הבנתי, מנהל המסעדה ענה כך למלצרית או לך?
        5/3/13 05:34:
      שירות הוא חלק מתפריט. אם אין את זה לא שווה הטעם. כל הכבוד שכתבת וסיפרת!
      אכלתי בסניף הזה כמה פעמים, אף אחת לא הייתה הצלחה מסחררת, לא האוכל ולא השירות
        4/3/13 18:02:

      צטט: אורן_אסיף 2013-03-04 17:55:03

      ומזל טוב כמובן :)

       

      תודה :-)

        4/3/13 17:58:
      הדרך לגהינום רצופה כוונות טובות לדעתי זו ללא הפעם הראשונה שאני קורא ביקורת לא חיובית על הרשת
        4/3/13 17:55:
      ומזל טוב כמובן :)
        4/3/13 17:54:

      כבר שנים שאוונגרד לדעתי רק הולך ומתדרדרת, ובמקום להתעדכן במאפייני המסעדות ולהתרענן, רק הולכים אחורה.

      אני אף פעם לא התלהבתי במיוחד מההמבורגר שלהם, אולי ממש בתחילת הדרך כשעוד לא היו יותר מידיי חלופות ראויות, אבל כבר מזמן יש...

      מאוד מצער היחס של מנהל המסעדה...מצדיק בפני עצמו להדיר רגליים משם ולא לחזור.

        4/3/13 17:40:

      צטט: CarmitNahari 2013-03-04 17:39:29

      הייתי שם לפני שנים וכבר אז עלו לי על העצבים עם השירות.האוכל יכול להיות נפלא במסעדה, אבל אם השירות מתחת לכל ביקורת(וכן תגובה כזו של מנהל המסעדה היא תגובה לא ראויה,אם אין לך סבלנות לעבוד עם לקוחות,תמצא לך עבודה אחרת) אני אתרחק מהמקום למרות הפסד של מטעמים.כתבת להם בדף הפייס(אם יש)?

       

      לא מצאתי סיבה לכתוב שם,

      אם זו הגישה של מנהל המסעדה אז...

        4/3/13 17:39:
      הייתי שם לפני שנים וכבר אז עלו לי על העצבים עם השירות.האוכל יכול להיות נפלא במסעדה, אבל אם השירות מתחת לכל ביקורת(וכן תגובה כזו של מנהל המסעדה היא תגובה לא ראויה,אם אין לך סבלנות לעבוד עם לקוחות,תמצא לך עבודה אחרת) אני אתרחק מהמקום למרות הפסד של מטעמים.כתבת להם בדף הפייס(אם יש)?
        4/3/13 14:45:

      הייתי אוכל שם לפני 6 שנים. המקום גדול ואני לא זוכר להגיד שאפילו פעם אחת חיכינו יותר מדקות בודדות למקום.

        4/3/13 14:30:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-03-04 14:22:19

      בעיניי זו טעות.

      בסלטים לפתיחה יש סלט ביצים (אני מאד אוהב). יש מהמאפים הממולאים שלהם, יש פלוב מצויין וכמובן שיפודים (קבבים טובים מאד ושיפודי פרגית).

       

      לא יודע מה מכל אלה את אוכלת עכשיו, אבל ממליץ לנסות

       

      ביום שלא אבקר במכון הכושר אקפוץ לבקר שם, נמנעתי עד עכשיו בגלל שהזהירו אותי מהתור במקום.

        4/3/13 14:22:

      בעיניי זו טעות.

      בסלטים לפתיחה יש סלט ביצים (אני מאד אוהב). יש מהמאפים הממולאים שלהם, יש פלוב מצויין וכמובן שיפודים (קבבים טובים מאד ושיפודי פרגית).

       

      לא יודע מה מכל אלה את אוכלת עכשיו, אבל ממליץ לנסות

        4/3/13 14:16:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-03-04 13:50:29

      לא נעים לי להודות אבל פעמים לא מעטות הייתי הולך לפינת השלושה ואוכל אוכל בוכרי טעים

       

      את האמת מעולם לא הגעתי לפינת השלושה :-)

        4/3/13 13:50:

      לא נעים לי להודות אבל פעמים לא מעטות הייתי הולך לפינת השלושה ואוכל אוכל בוכרי טעים

        4/3/13 13:20:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-03-04 12:38:47

      לא אוהב את המקום הזה. כתבתי על כך כמה פעמים. בעבר המשרד של אחי היה באותו בניין ועדיין הייתי מתעקש על ג'ירף או כל מקום אחר באיזור

       

      מאוד אהבתי את הג'רף לפני המעבר!

      תודה :-)

        4/3/13 12:39:
      וכמובן מזל טוב וכאלה
        4/3/13 12:38:
      לא אוהב את המקום הזה. כתבתי על כך כמה פעמים. בעבר המשרד של אחי היה באותו בניין ועדיין הייתי מתעקש על ג'ירף או כל מקום אחר באיזור