כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    הבלוג של קובי

    0

    מסעדת רוזה ירושלים

    2 תגובות   יום חמישי, 25/4/13, 20:36

    שהתחלתי לכתוב את הביקורת שמתי לב שאין לי אפילו תמונה אחת להעלות.
    אתם יכולים לראות תמונות של המנות ושל המקום באחד מהאתרים השונים.

    חגגנו יומולדת (בר מצווה של הילד של זוגתי) , ונבחרה מסעדת רוזה כי הינו צריכים
    בירושלים ומקום כשר. הינו 9 מבוגרים וקיבלנו שולחן ארוך כמקובל.

    האווירה במסעדה חביבה - המקום כמו רוב המקומות בירושלים קשה לפספס.
    הדבר שהכי מזוהה עם מסעדות בכלל בירושלים הוא שלאפה שנקראת בירושלים
    בשוק או בשיפודיות "אשתנור", נקראת במסעדות פוקצ'ה  או משהו כזה.

    ונקפוץ ישר לאוכל  הוזמנו
    שיפודי אנטריקוט שהיו בינוניים, שיפודי פרגיות שהיו סטנדרטיים לחלוטין
    פוקצ'ה רוזמרין,  פוקצ'ה חזה אווז ,  פוקצ'ה נקניקיות טלה
    הפוקצ'ות היו מנות גדולות ויפות, והיו טעימות.

    סלט סאטה עוף ,חזה עוף מושרה בחמאת בוטנים על מצע סלט ירוק
    מנה עם הרבה פוטנציאל אבל מפוספסת.

    סלט כבד עוף באגסים ויין - מנה טובה מאוד, פטוצ'ני עגבניות - סטנדטי לחלוטין.

    מכיוון שהמסעדה כשרה והקינוחים "פרווה" ממש לא בנינו עליהם, הוזמנו מספר קינוחים
    ונטעמו רק חלק מהם, תיכף נגיע לזה, עוגת שוקולד חמה - עוגה "כושית" של פעם טובה.
    סוג של מוס שוקולד ממולא בקרם פטסייר - זוועה, הוזמנו גם סופלה שוקולד.

    ועכשיו נגיע לחלק הקטסטרופלי !  שרות שרות שרות , או בעצם חוסר שרות
    לשולחן הוגשו מים בקנקנים מטונפים, מים לא עם מסוננים עם טעם חריף של כלור
    לא קרים וללא תוספת לימון או משהו. לא הוגשו מספיק כוסות והיה צריך לבקש יותר
    מכמה פעמים לקבל מים וכוסות.
    בין הגשת התפריטים המנות הקינוחים ובאמצע הארוחה התחלפו מספר מלצרים והינו צריכים
    לחכות לא מעט זמן על מנת שיגשו אלינו, מעבר לכך אני מצפה שהמנות העיקריות או היחידות
    במקרה הזה יצאו במקביל, מה שלא קרה. השרות היה מאוד חובבני, נראה כאילו לקחו סטודנטים

    מהשיעור האחרון באוניברסיטה ושלחו אותם להגיש אוכל לשלוחנות.
    מבעוד מועד מה שנקרא נמסר לצוות המסעדה זיקוקים עם המספר 13 שיוגשו יחד עם הקינוח
    לבעל השמחה. מתוך 5 קינוחים שהוזמנו, 3 יצאו בשלב ראשון, כאשר הזיקוקים הגיע לא על הקינוח הנכון.
    2 הקינוחים הנוספים הגיעו אחרי רבע שעה, שאמרנו שאנחנו לא רוצים אותם כבר כי עבר יותר מדי זמן
    אמרו לנו שזה על "חשבון הבית" , בכל מקרה הקינוחים נשארו על השולחן בלי שנגענו בהם.

     

    מחיר 700 ש"ח לפני שרות.

     

    לסיכום , מסעדה שנמצאת במיקום מצויין בירושלים , במבנה שנראה מצויין.
    אוכל שרוב המנות לפחות טובות.
    המון המון פוטנציאל אבל בגלל השרות הגרוע מקבלת ציון מאוד נמוך, הגיע זמן שמסעדות יבינו
    שאיכות המסעדה נמדדת עפ"י המכלול ולא על סמך האוכל ו/או המיקום עצמו.

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 3 מתוך 5

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
      נורא ואיום, לא מתקרבת..
        26/4/13 07:06:

      על חוסר שרות גם אני לא סולח.

       

      מזל טוב !

      ארכיון

      פרופיל

      קובי ליבוביץ
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין