כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    הבלוג של קובי

    0

    מסעדת רומנית סמי וסוסו בבאר שבע

    14 תגובות   יום שני, 12/8/13, 22:21

    היום הזדמן לי להיות בסניף שלנו בבאר שבע, הגיע שעת ארוחת צהרים והתלבטות הרגילה, איפה אוכלים.

    בא לי מאוד על סמי וסוסו  בשוק אז שמנו פעמינו לשם. למי שלא מכיר מדובר על מסעדה מיתולוגית רומנית של פעם

    מסעדת פועלים פשוטה עם שולחנות דמוי פורמיקה של פעם וכסאות עץ על הקירות רקמות מרומניה ועגולים דמוי מכסה חבית עם פרסומת של מכבי.

    כוסות הבירה, גולדסטאר כמובן נמזגות בכוסות חצי ליטר של פעם כאלה עם הקוביות, 

    בשתיה החריפה יש גם סטוק 84 והדבר המדהים שנקרא שפריץ

    למי שלא מכיר מדובר על יין לבן חצי מתוק הכי פשוט שיש של כרמל מזרחי שנקרא הוק ומערבבים חצי כוס יין חצי

    כוס סודה שפעם היו מוזגים אותה מסיפונלוקס ולכן המשקה נקרא שפריץ.

     

    בכלל המקום מחזיר אותך במנהרת הזמן הרבה אחורה, כוסות וצלוחיות פשוטות של דורלקס.

     

    ונגיע לאוכל, במסעדה רומנית מזמינים דברים שאפשר להגיד שהם יסודות המטבח הרומני

    איקרה, כבד קצוץ, צ'ורבה וכמובן קבב רומני, המהדרין לוקחים גם סטייק שמזמינים לפי משקל

    כמה שבא לך, מחיר 32 ש"ח לקילו של אנטריקוט משובח במיוחד. הזמנו גם צ'יפס ככה שישיה בצד ליד.

     

    האיקרה והכבד הקצוץ מגיעים בצלחות בינוניות עם המון המון בצל קצוץ דק ליד

    הטעמים מדהימים רואים שאלו סלטים שעשו ביד עם הרבה נשמה ואהבה לאוכל.

    טעם פשוט וטוב יותר מזה אי אפשר להגיד, את מנות הפתיחה ליוו לחם לבן שחתוך לפרוסות גסות

    ומוגש בסלסלת פלסטיק של פעם.

     

     

     

    ''

     

     

    למי שתוהה מה זאת הכוס הזאת שיש בצד  בכוס יש ממרח שום נטו ... חריף כזה שנושך בלשון עם פרוסות לחם לבן פרוס גס ... זה מדהים !

    לקחת פרוסת לחם עבה כזאת ולמרוח עליה שכבה נדיבה של הממרח הזה ואין שום חידק שבעולם

    שיכול לעמוד בדבר כזה.

     

    ''

     

     

     

    הסלט ירקות חתוך ביחד טעם וריח של טרי שוב עם המון בצל, שוב פשוט וטעים. בכלל אחרי הארוחה

    הזאת מומלץ לא לחשוב בכלל להתנשק עם מישהו.

    הצ'יפס מתפוחי אדמה שנחתכים במקום בשרניים ולא בגודל אחיד, כמובן שנאכלו ככה

    בלי שום תוספות מעבר למלח.

     

    ''

     

     

    ''

     

    מרק הצ'ורבה היה מצויין, בגלל שמדובר על מסעדה כשרה היה חסר מאוד השמנת החמוצה שליד

    בכל מקרה המרק היה מספיק טעים בשביל שיהיה מצויין לבד (סורי אין תמונות) 

     

    וגולת הכותרת קבב רומני, יש שאוהבים מאוד ויש שלא , אני מהצד שאוהב מאוד. קבב בגודל סטנדרטי

    שחצוי לשתיים עם המוןןןןןןןןן  שום וסודה לשתיה, קבב מצוין ורק בשבילו שווה לנסוע לשם.

     

    ''

     

    את הארוחה ליוונו בשתיה קלה וכוס חצי ליטר של שפריץ, למרות שמאוד היה מתאים כוס בירה של חצי

    ליטר שנמזג עם הרבה קצף מעל.

     

    הארוחה עלתה 90 ש"ח לאיש, את החשבון מביאים על דף לבן שרשום בעט, כמובן שבתשלום

    מקבלים חשבונית גראוי ללא פירוט של  המנות. מחיר סביר ואפילו יותר לארוחה כזאת.

     

    בקיצור, מדובר על מסעדה פשוטה ומצויינת, שעוברים דרומה בטוח שכדאי להכנס לשם ואפילו

    לנסוע במיוחד.

     

    מומלץ מאוד 

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 5 מתוך 5

      תגובות (14)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        21/8/13 12:26:
      יופי של מסעדה, אוכלת שם מדי פעם
        20/8/13 23:16:
      יופי של ביקורת. רשמתי בפני ללכת לשם כשאהיה באזור.
        20/8/13 22:03:

      צטט: אילן גד 2013-08-19 20:24:24

      יופי של ביקורת. :)

       

      חן חן 

        20/8/13 22:03:

      צטט: שוש חזן גרינברג 2013-08-15 14:28:00

      הרגת אותי עם ה"שפריץ"

       

       

      רשמתי לי לקנות הוק וסודה שאני בסופר :) 

        19/8/13 20:24:
      יופי של ביקורת. :)
      הרגת אותי עם ה"שפריץ"
        14/8/13 21:40:

      צטט: חני באני 2013-08-14 20:26:21

      חזרתי השבוע מטיול שורשים בבוקרסט רומניה ואני מחפשת מסעדה רומנית טובה באזור תל אביב שתגיש מיטטי כמו בבוקרסט. יש המלצות? (מיטטי=קבבים)

       

       

      לא מכיא באופן אישי, אבל שמעתי ביקורות טובות, ביפו יש את מישו שפתוחים עד הצהרים בלבד.

      יש את רפסודיה רומנית שאני ממש לא מכיר. 

       

      אם את רוצה להדרים קצת באשקלון יש את מסעדת הניצחון שאומרים שהיא פשוט מצויינת.

       

      תכתבי אח"כ לאיפה הלכת שנדע :)

        14/8/13 20:26:
      חזרתי השבוע מטיול שורשים בבוקרסט רומניה ואני מחפשת מסעדה רומנית טובה באזור תל אביב שתגיש מיטטי כמו בבוקרסט. יש המלצות? (מיטטי=קבבים)
        13/8/13 22:20:

      צטט: avat 2013-08-13 06:45:30

      מוסד ראוי לשמו. מ ע ו ל ה

       

      אכן כן 

        13/8/13 22:19:

      צטט: rossini 2013-08-13 07:40:39

      החזרת אותי כמה עשורים אחורה.

      לא זכרתי שהיתה כשרה.

      השמנת היא אכן חובה בצ'ורבה.

       

      משום מה גם אני זכרתי שהיא לא כשרה

        13/8/13 22:09:

      צטט: יאיר ברטשפיז 2013-08-13 09:50:01

      יצא לך לאכול בקבב אמונה?

       

      אכן כן, עוד אחד מהמוסדות הוותיקים והטובים בב"ש מאוד מומלץ

        13/8/13 09:50:
      יצא לך לאכול בקבב אמונה?
        13/8/13 07:40:

      החזרת אותי כמה עשורים אחורה.

      לא זכרתי שהיתה כשרה.

      השמנת היא אכן חובה בצ'ורבה.

        13/8/13 06:45:
      מוסד ראוי לשמו. מ ע ו ל ה

      ארכיון

      פרופיל

      קובי ליבוביץ
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין