כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אודליה צדוק יודעת

    יש לי הרבה מה להגיד.
    לספר, לשתף, להתייעץ, לרגש.
    להעלות על שפתייכם גם חיוך או קצת צחוק.
    יש לי הרבה מה להגיד,
    וזה אפילו יכול להיות נעים ונכון.
    יש לי אולי קצת מה להגיד
    אבל זה ייאמר מכל הלב בשיא האמת.

    אבל האמת,
    שאני פוחדת,
    פוחדת לכתוב בלוג ולהרגיש עירומה,
    חשופה מול כל-כך הרבה אנשים.
    קצת זרים, וירטואליים, אולי קרים.

    גם פוחדת...
    שלא יישאר לי מה לספר לחברות,
    השיחות הקטנות, הדקות המעטות שיש לנו יחד, גם הן ייעלמו.

    אבל הכי פוחדת,
    להיות מכורה,
    מחוברת למקלדת, מזריקה טוקבקים.
    שלא לומר מסניפה כוכבים.
    ומספרת למסך, במקום לברק של עיינים.


    המשלוחים של שיין אנד שארפ - שומרים על חדות הטעמים גם בבית!

    2 תגובות   יום שלישי, 21/1/14, 12:40

    http://cafe.themarker.com/image/3047561/
    איזה כיף שאני גרה במקום הנכון, בדיוק בגבעתיים - בקצה תחום המשלוחים של מסעדות 'יאם צ'ה' ו'שיין אנד שארפ' שתי המסעדות של השף יענקלה שיין - שהחלו בשירות משלוחים.

    לא היססתי והזמנתי את אחי לארוחת ערב חדה וזוהרת. מ'יאם צ'ה' האסייתית הזמנתי דים סאם פטריות לחימום הקנה. מהעבר השני של הקו לא הפסיקו להמליץ לי על כריך ה phily steak של 'שיין אנד שארפ', לא יכולתי לסרב. והוספתי עוד מנה בריאותית יותר של פילה בורי עם ירקות קלוים.

    המשלוח הגיע תוך פחות משעה. בקופסאות מסודרות עם מארז רטבים לחוד. הצצגה קטנה גילתה ש'שיין אנד שארפ' הגדילו ועשו והוסיפו לי גם קצת חריף בין הרטבים. קלעו ישר לטעמי. אחרי ההתחלה הקלילה של הדים סאם פטריות שלא אכזבו עברנו למנה הבשרנית שלנו.

    http://cafe.themarker.com/image/3047564/

    בתוך לחם פילדפייה אותנטי הונחה כמות נכבדת ביותר של נתחי בקר. אומנם הלם היה חצוי ומותאם לשניי אך האחיזה דרשה מאמץ. הכריך היה כבד ובשרני, תוסיפו לנתחי הבקר גם בצל מוקפץ ופטריות, איולי וממרח לימון כבוש - הכריך ספג הכל בהנאה. ההשתדלות באחיזה היתה שווה את המאמץ. כל ביס גילה לנו עולם שלם של כל טוב. הנתחים היו עסיסיים - הרטבים איכותיים והבצל והפטריות הוסיפו לו מעט חיות נדרשת. לא נעים לגלות שהכריך הכה מוצלח הזה חוסל תוך דקות - כלא היה! אנחנו נותרנו המומים עם המון טעם טוב בפה.

    על הדג לא יכולנו לוותר. באופן מפתיע הדג לא איבד מטעמו או מרקמו במשלוח. 4 נתחים מכובדים של דג עם כמות נכבדה של ירקות צלויים. אומנם עד שהתפנינו לדג הוא התקרר מעט, אך גם בטמפרטורת החדר הדג היה משובח להפליא. התיבול מדויק! גם הנתחים המכובדים של הבורי שאבנו במהרה. זה היה פשוט טעים ואכן - עסיסי!

    http://cafe.themarker.com/image/3047563/

    צמד האחים חיסל את כל המנת בהנאה רבה. ונותר עם געגועים רבית לכריך... חישבנו קיצנו לאחור ותהינו מתי שוב נאכל את כריך ה philly steak של 'שיין אנד שארפ'...

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 5 מתוך 5

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        27/1/14 12:09:
      לא!
        22/1/14 14:40:
      זה היה במסגרת הקמפיין שהם עשו בפייסבוק למשלוחים חינם?

      ארכיון

      פרופיל

      אודליה
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין