כותרות TheMarker >
    ';

    My Delusions

    דעתנית, אוהבת הרבה מאוד דברים ועל חלקם בוחרת לכתוב, מקווה שתהנו לקרוא. :-)

    אהבתם את מה שכתבתי, תגיבו, תככבו, תשאירו סימן שבקרתם :-)

    פרופיל

    odelia76
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון

    0

    מסעדת Black Out, החשיכה המוחלטת

    2 תגובות   יום שלישי, 31/3/15, 11:38

    ''

    הוזמנתי לבקר במרכז נא לגעת ביפו על מנת לחוות את המקום ובפוסט זה אספר לכם על מסעדת ה-"Black Out". זוהי מסעדת החושך היחידה בארץ ואחת מתוך 10 הקיימות ברחבי העולם. ההבדל המרכזי מבחינתי בין זו לבין האחרות בעולם היא כי כולן מסחריות ואילו זו מנוהלת ע"י עמותה אשר כל רווחיה מופנים חזרה לעובדים ולמרכז נא לגעת.

     

    המסעדה ממוקמת בנמל יפו בתוך מבנה היסטורי מנדטורי ששופץ בעבור הצרכים האמנותיים, המיוחדים למרכז נא לגעת. צוות מלצרי במסעדה מורכב מבעלי ליקויי ראיה או עיוורים ואתם בעצם נכנסים לעולמם על מנת לחוות ארוחה מסוג אחר.

     

    ''

    תפריט המסעדה

     

    במרכז המתחם תמצאו מעין ספינת ענק אטומה אשר מאפשרת קיום מסעדה בעלטה מוחלטת ורגע לפני שתכנסו למסעדה תקבלו תפריט מנות שף ממנו תבחרו את הארוחה שלכם. לאחר הבחירה אתם עוברים במסדרון קצר ומוחשך אך לא חשוך. ממנו תובלו בעזרת המלצר לחושך מלא ללא נגיעת אור משום סוג שהוא. בלי המלצר שמוביל אתכם אני בטוחה שתתקלו בקיר או שניים. במסעדה מקפידים להכניס אנשים ללא המכשיר הסלולרי, שעונים מאירים או כל אביזר שיכול להאיר את המקום.

     

    בחושך לי אישית היה הרבה יותר קשה ולמרות שמוותרים על חוש הראיה הרגשתי עומס חושי בניסיון להתמודד עם החשיכה, בשלבים מתקדמים יותר יכולתי להישבע שאני רואה כתמי צבע בחלל המקום חיוך

     

    בתחילה מקבלים הסבר למיקום פריטים על השולחן כגון סכו"ם או כוס, מזמינים ממגוון אפשרויות השתיה הקלה או היינות וממשיכים לארוחה. החלטתי למזוג לעצמי מים מה שהביא איתו שלולית קטנה באיזורי לשון בחוץ

     

    ''

    צילום: מרכז נא לגעת 

     

    לראשונה הזמנתי את סלט הקפרזה שהגיע עם חמיצות מעולה שהדגישה את הירקות הטריים ולעיקרית את מנת הניוקי ברוטב פטריות וערמונים. היה לי קשה מאוד להחליט לגביי המנה, איבוד חוש הראיה גרם לכך שלקח לי קצת יותר זמן לאבחן את המנה ואת דעתי עליה. בסופו של דבר ואחרי שלא פעם העלתי מזלג ריק לפי אהבתי את המנה, הניוקי היה נעים ולא צמיגי והרוטב שמנתי, לא כבד וטעים.

     

    בעקרון בסוף הארוחה הוציאו לנו חלק מהמנות כדי שנוכל לראות אותן ולצלם אבל מכיוון שבמהלך הארוחה לא ראיתי וגם אתם לא תוכלו לראות אני מעדיפה לא לצרף את התמונות כדי שתחוו את המנות בדיוק כמוני.

     

    המרכז הוא במה לתרבות ואמנות יוצרת שבאה לקדם דיאלוג שוויוני בין השונים במטרה להוביל לשינוי חברתי. המרכז פועל בכל ימות השנה ומעביר ערכים של פתיחות, סובלנות וקבלת השונה ומאפשר לקהל הרחב חוויה ייחודית. במרכז תמצאו  תיאטרון, מסעדה ובית קפה המופעלים על ידי בעלי מוגבלויות - חירשים ועיוורים ובעלי תסמונת 'אשר' הסובלים מלקויות שמיעה וראייה גם יחד.

     

    לארוחה שני סבבים, הסבב המקוצר שמוגש בשעה 18:30 ומורכב ממנה עיקרית ושתיה מגיע בעלות של 110 ₪ לארוחה צמחונית ו-130 ₪ לארוחת דגים. הסבב השני והארוך מוגש בשעה 21:00 ומורכז ממנה ראשונה, עיקרית ושתיה מגיע בעלות של 160 ₪ לארוחה צמחונית ו-180 ₪ לארוחת דגים.

    העלות לא נמוכה כלל אבל שווה חוויה חד פעמית שלא תתקלו בה בשום מקום אחר וכל הכסף הולך למטה טובה.

     

    להזמנת מקומות, בירור מועדים ועוד מידע היכנסו לאתר מרכז נא לגעת. סיפורו לי שלקבוצות ניתן להזמין סדנאות פרטיות של טעימת שוקולד או גלידות שנשמע לי כמו חוויה משוגעת.

     

    הציון של 5 מתוך 5, האוכל באמת היה טוב אבל בעיקר כי מדובר בחוויה בלתי נשכחת שחייבים לעבור לפחות פעם אחת בחיים.

     

    על תאטרון נא לגעת במרכז תוכלו לקרוא כאן.

     

    אודליה

     

    נא לגעת

    רציף העליה השניה, נמל יפו

    תל אביב

     

    זו דעתי האישית, אתם יכולים להסכים ויכולים גם לא

    מוזמנים לתת בלייק לדף שלי בפייס

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 5 מתוך 5

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        31/3/15 23:02:

      צטט: ששת שצ 2015-03-31 19:15:12

      חוויה מיוחדת שנשארת מעבר לטעמים לאורך זמן

       

      בהחלט!

        31/3/15 19:15:
      חוויה מיוחדת שנשארת מעבר לטעמים לאורך זמן