כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אודליה צדוק יודעת

    יש לי הרבה מה להגיד.
    לספר, לשתף, להתייעץ, לרגש.
    להעלות על שפתייכם גם חיוך או קצת צחוק.
    יש לי הרבה מה להגיד,
    וזה אפילו יכול להיות נעים ונכון.
    יש לי אולי קצת מה להגיד
    אבל זה ייאמר מכל הלב בשיא האמת.

    אבל האמת,
    שאני פוחדת,
    פוחדת לכתוב בלוג ולהרגיש עירומה,
    חשופה מול כל-כך הרבה אנשים.
    קצת זרים, וירטואליים, אולי קרים.

    גם פוחדת...
    שלא יישאר לי מה לספר לחברות,
    השיחות הקטנות, הדקות המעטות שיש לנו יחד, גם הן ייעלמו.

    אבל הכי פוחדת,
    להיות מכורה,
    מחוברת למקלדת, מזריקה טוקבקים.
    שלא לומר מסניפה כוכבים.
    ומספרת למסך, במקום לברק של עיינים.


    החתול הירוק - הפיצה הטבעונית היחידה בארץ! והיא ממש טעימה

    1 תגובות   יום שני, 8/6/15, 08:42

    כבר שנה כולם מדברים על ה"החתול הירוק" הפיצרייה הטבעונית היחידה בישראל. ב"החתול הירוק" לא מחזיקים מוצרי חלב כלל. את הגבינה מכינים מאגוזי קשיו במקום.

    פרט לגבינה - הפיצה כוללת את כל הפרודוקטים האיטלקיים. עם כל המסורת האיטלקית, חומרי גלם תוצרת איטליה (עגבניות, תוספות, קמח איטלקי וכו), הבצק של "החתול הירוק" הינו ללא שמן וסוכר ועובר התפחה בת יומיים. כך מקבל הבצק טעם כבצק מחמצת, ונוצר הבצק אווירירי וקריספי. את הבצק פותחים ביד ולא ע"י מערוך - ממש כמו באיטליה. 

     

    הפיצה ממש טעימה, רוטב העגבניות עשיר, הבצק דק אך יציב ומחזיק מעולה את התוספות ללא עובי מכביד של הבצק. הבצק פשוט טעים, הוא הכותרת של הפיצה, פשוט טעים גם כשאין עליו שום תוספת. פשוט טעים, פריף ואיכותי!!!

     

    ל"החתול הירוק" שלל תוספות פיצה - אנחנו בחרנו פיצה שחצייה ארטישוק וזיתים (איטלקיים כמובן), וחצייה בצל-בטטה. שני החצאים היו טעימים, פריכים ונהדרים. שלומית חברתי הטבעונית התענגה על הפיצה והבטיחה שתחזור עם כל משפחתה הטבעונית. אני הייתי פשוט מרוכזת בלאכול!!! פשוט טעים! אכן פיצה טבעונית עם גבינת קשיו שכיף לאכול!

     


    מילה ממני - ל"החתול הירוק" גם קינוחים במקום. מעוגות טבעוניות עד מלבי שמוכן במקום. אל תוותרו על המלבי על בסיס חלב הקוקוס המכיל רוטב הדרים עדין. משובח! 

    ''

     

     

    מומלץ - גם לא טבעונים יאהבו *****

     

    פתוח כל יום מ שעות הצהריים עד 12 בלילה

    משלוחים לאזור ת"א

    החתול הירוק

    לבונטין 7, תל אביב

    0737327361‏

    דרג את התוכן:

    הציון שלי: 5 מתוך 5

      תגובות (1)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        4/7/15 16:50:
      איזה יופי! כבר הרבה זמן מחפש מקום כזה.

      ארכיון

      פרופיל

      אודליה
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין