בחנוכה האחרון רציתי "להתפרע", אז ביקשתי מהדודה אריאלה שתבחר בביקור השנתי שלנו בתל אביב את המסעדה בעצמה - ותפתיע אותי.

בגלל שביקשתי גם לקפוץ לבקר אצל אח שלי ליאור, היא בחרה מסעדה חדשה עבורנו וככה הגענו בסוף דווקא לקריית טבעון, למסעדת בוז'ולה. נכנסנו. בתוך זמן סביר ניגשה מלצרית לקחת הזמנה. אני בחרתי נקניקיות בוטיק בתוך קרם תפוחי אדמה, בתוספת חרדל דיז'ון וכרוב כבוש. הדודה בחרה שרימפס ביין. (המסעדה לא כשרה, כפי שהבנתם).

מהר מאוד הגיעה ההזמנה. הפירה היה רך וחם, הנקניקיות משובחות הכרוב הכבוש והחרדל התאימו לכל העסק וכל המנה הייתה מענגת להפליא. לאחר מכן הזמנתי פאי לימון. החמצמצות והמתיקות השתלבו להם ביחד בתוך הפה בחגיגת ניגודים מרגשת. טעמתי גם מהשרימפס של הדודה - וגם הם מוצלחים.

אחזור לשם בקרוב.