בכלל לא תיכננו להגיע לחיפה, אבל עד שזה קורה, אנחנו לא מוותרים על הביקור בבית-הקפה- המסעדה החדשה שנפתחה במרכז העיר השקטה, והירוקה.

קפה לואיז שוקק חיים ושקט בכל שעות היממה, אך עם זאת תמיד משרה אווירה ביתית נעימה ורגועה.

הגענו (ממש במקרה) לחגוג את חג האהבה, ותוגמלנו מיד בארוחה מיוחדת לכבוד המאורע: מנת דג לברק עטופה בעלי מנגולד, ולצידה תפו"א אפויים במעטפת בצק פילו, לצד כוס יין וקינוח לבחירה תמורת (תשבו) 99 ש"ח בלבד..

הזמנו אחת כזו ועוד מנה שהרכבנו לבד.

במסעדה תוכלו למצוא תפריט אורגני בריא שנבנה בתיאום עם תזונאית (פילה בורי ברוטב פירות יער לצד פירה ירקות שורשים או קוסקוס מלא), שייקים בריאותיים וטבעיים שנסחטים במקום, כך שהויטמנים לא יתאדו ולו לשנייה, מגוון קינוחים מפתיעים (גלידת וניל וטחינה ברוטב סילאן על מצע פירות העונה וקדאיף או טפיוקה עם פירות העונה), סנדביצ'ים ומנות ראשונות, שגם המסורתיות שבינייהם עברו שידרוג בריאותי (אנטיפסטי מירקות שורש ברוטב בלסמי ושמן זית), והכי מומלץ הוא ממרח הלחם, קציפת שום ושמן זית,פשוט מעדן (ליקקנו שלוש קעריות עם בושה קלה בלבד).

השירות מקסים והמלצרית דואגת לוודא שהאוכל היה טעים לנו במהלך ובסיום של מנה.

הקפה ירוק (אורגני) ומשובח, ולא חייבים ללכת עם טעם של עוד,

לצד המסעדה ישנה חנות ובה ניתן לרכוש לחמים, ריבות, גבינות ומאפים טעימים ומחומרים איכותיים ובריאים.

מומלץ מאוד.

.