למטבח הברלינאי אין מסורת ארוכת שנים, כמו לדוגמא המטבח הדרום-גרמני. אם להיות כנים, הרי שאין מושג שכזה המטבח הברלינאי. בשנים האחרונות ניצלו טבחים צעירים ומוכשרים ואקום זה בכדיי להציע מטבח קריאטיבי, החף ממסורת, מחסומים ומגבלות.

באופן לא מפתיע ממוקמות אחדות מהן בחלקים היותר שיקיים של רובע מיטה. באופן יחסית מפתיע התמקמו מסעדות יוקרה אחרות ברובע קרויצברג.

מיטה:

1. WEINBAR RUTZ

CHAUSSEESTR. 8

TEL. 030-24628760

מסעדה המעוטרת בכוכב מישלין

2. FISCHERS FRITZ

CHARLOTTENSTR. 49

TEL. 030-20336363

מסעדת דגים ומאכלי ים. הטבח כריסטיאן לוהסה בישל בעבר במסעדת מלון THE REGNET (שני כוכבי מישלין)

3. VAU

JAEGERSTR. 5455

TEL. 030-2029730

 קרויצברג

1.E.T.A HOFFMANN

YORCKSTR. 83

TEL. 030-78098809

בימי ראשון מקום מפגש לטבחי גורמה ממסעדות אחרות, מה שמעיד על איכות מסעדה זו

2. NQ14

SUEDSTERN 14

TEL. 030-32534583

3.HARTMANNS

FICHTESTR. 31

TEL. 030-612003

מטבח אינדיבידואלי עם תפריט משתנה