כותרות TheMarker >
    ';

    איטליה / כללי / אתרי תיירות / טיפ על אמיליה רומאניה

    2 תגובות   יום חמישי, 28/1/10, 18:36

    אמיליה רומאניה (Emilia Romagna) הינו אחד מתוך 20 חבלי הארץ של איטליה והוא אחד הגדולים שבהם בעבר האזור היה מחולק לשניים: אמיליה בדרום ורומאניה בצפון וניתן עד היום להבחין בשינויים תרבותיים וקולינריים בין שני האזורים - מה שהופך את האזור לעוד יותר מעניין.

    אזור זה הוא אחד האהובים עלי ביותר הלכתי כאן לאוניברסיטה של בולוניה וגרתי בפורלי בסה"כ 4 שנים.

    תושבי אזור זה ידועים בהיותם סימפטיים, פתוחים במחשבתם וניתן לזהות אותם בקלות בזכות המבטא החמוד שלהם. אזור זה גם נחשב ליחסית עשיר ותושביו נהנים מרמת חיים גבוהה.

    אמיליה רומאניה ידוע גם בתור אחד המרכזים הקולינריים החשובים לא רק באיטליה כי אם בעולם כולו (לפי דעתי הכי חשוב...) ניתן למצוא כאן בין היתר: פרמיג'נו רג'אנו, פרשוטו די פארמה, חומץ בלסמי ממודנה, למברוסקו גבינה שנקראת squacquerone ושלל סוגי פסטות שמקורן כאן כמו:

    Tortellini, strozzapreti, cappelletti, passatelli


    אחד הדברים האהובים עלי כאן הוא הפיאדינה שזו מעין פיתה קטנה ומאד טעימה וכמובן מעל הכל, אחד המנות המפורסמות בעולם בולונז שכאן נקרא - Ragù alla Bolognese

    גם לחובבי הספורט המוטורי יש כאן מה לחפש וזהו האזור הביתי של דוקאטי, למבורגיני ופרארי.

    עיר הבירה של אמיליה רומאניה היא בולוניה - עיר אוניברסיטאית שוקקת חיים ומאד יפה והאוניברסיטה של בולוניה היא האוניברסיטה הראשונה באירופה שהוקמה בסביבות שנת 1000.

    מלבד בולוניה, האזור מציע אינספור פינות חמד והנה רק כמה שמות ברשימה חסרה מאד: Brisighella, Tredozio, Carpi, Ravenna ועוד אינספור....

    אני ממליצה על אמיליה רומאניה בכל עונות השנה ולאנשים בעלי תחומי עניין שונים כמו אופניים, ספא, טיולים רגליים שעורי בישול, אמנות וכמובן טבע.

    כדי להגיע לאזור זה מומלץ לנחות בשדה התעופה של מילאנו ולעיתים יש גם טיסות צ'רטר לפורלי.


     

    רבקה גלנטה נולדה וגדלה באיטליה, וכיום היא חולקת את זמנה בין איטליה לישראל. היא שותפה ב- VILLA ITALIA, בוטיק נסיעות המתמחה באיטליה ומשמשת כיועצת הטיולים הראשית בחברה.

    דרג את התוכן:

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        1/2/10 09:03:


      הי איתן,

       

      תודה רבה :-)

       

      אשמח לייעץ!

        31/1/10 20:30:
      עונג לקרוא על ההמלצות שלך.דעי לך שאני רושם אותם.יום יבוא ואנצל את הידע.תודה .

      ביקורות נוספות

      עדיין לא התפרסמו פוסטים בבלוג הזה.

      ארכיון

      תגיות

      פרופיל

      רבקה גלנטה
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין