ביקרתי בגרמניה בנובמבר 2004, קצת אחרי השחרור שלי ואחת החוויות שהכי זכורות לי היה הביקור באונזישטבר. אני לא יודעת מי מיכם ניסה פעם לאכול בחושך מוחלט, אבל מדובר בדרך שונה לגמרי לחוות את האוכל. בכניסה למקום מושיבים אתכם בלובי של המסעדה ובו ניתנת לכם האפשרות לעיין בתפריט שכולל תיאור מעורפל ביותר (בכוונה) של ארוחה על בסיס של אחת מ 4 אופציות; בשר, עוף, דגים וצמחוני. אם אתם אלרגיים למשהו, רצוי לציין את זה במפורש.
אני וחבריי הובלנו לתוך חדר האוכל ע"י האראלד, המלצר העיוור שלנו (לא סתם זכרתי את שמו). והעברנו שם את אחד הערבים שהכי כיף להזכר בהם.הארוחה הבשרית שאני אכלתי היתה טעימה מאוד, אבל מעבר לכך כל החוויה היתה מצחיקה לחלוטין. מומלץ מאוד לאנשים אמיצים ובעלי ראש פתוח!
מצרפת לכם לינק לאתר http://www.unsicht-bar-berlin.de/unsicht-bar-berlin-v2/en/html/home_1_idea.html
*ועוד טיפ קטן: בתחילת נובמבר נפתחים כל שווקי חג המולד בברלין. נורא כיף להסתובב שם, ויש שם דוכנים שמוכרים יין מתובל וכלמיני ממתקים שהם מכינים במקום. הכל מקושט באורות ומריח כמו יין וקרמל. |