חייפי אשם,

בגללו אני מגיע למסעדת הסורגים קבוע.

אני מתיישב על כסא הבר, מסביב ליעקב זהבה וסבינה, ואוכל להנאתי.

מכל המבחר שמציעים, אינני מותר על אף סלט, אבל הבטן שלי הולכת אחרי יעקב,

הוא מציע וקובע מה אוכל מהמנות העיקריות  שיש, וחבר'ה! הוא תמיד מצליח.

מה שמעניין, שאחרי שחייפי גילה לי על קיום המקום, לפ ח ו ת  פעם בשבוע אני שם בגפי או

עם עוד מכר חבר או מכרה,

והארוחה, טעימה ומשביעה עד הגג.

מול הצלחות והסלטים, באוירה חביבה ומשוחררת, (כן עו"ד צריך את זה לפעמים), השיחה קולחת וכך מכירים תבשילים מיוחדים ואנשים מעניינים.

וקורה שאני נפגש עם אנשים רבים, מההסטוריה של חיי.

לאחרונה פגשתי מי שלמד עם אחי ז"ל, שכל השנים הכרתי את שמו, שמעתי עליו כעורך דין,כשלו שם אחר, והוא אמר לי שהנה הוא רואה אחרי 40 שנים את הבן של המנהל שלו מלפני 40 שנים.

שיחה חביבה, ומתובלת בחריפים של יעקב היתה במקום.

מקום מיוחד, מעניין -

ו"גבירותי ורבותי-  ההסטוריה חוזרת"

יואב

מאחר ואינני חיפאית מקורית סליחה מראש על הבורות ...

האם זו מסעדת הסורגים ?  כלומר , בימינו אלה ,  עו"ד או שופט,  מאחורי סורג ובריח , אינו מחזה נדיר ...

ואינני רומזת חלילה באופן אישי כלפיך .

או שמא זו מסעדת סורגים מלשון סריגה וגם כאן אני מגיעה משום מה לכותלי בית הסוהר ...

סריגה/ אריגה  בבית הסוהר = ריפוי בעיסוק .

בקיצור , מה שם המסעדה והיכן היא נמצאת ?

הסורגים, היא מסעדה ברח פלמר 1, מול הים, בחיפה. היא בצבע לבן, והסגירה שלה בסורגים.

כן, יש סורגים שכדאי להיות מעבר להם, וזו המסעדה.

להעלב? כולה אני בא לשם לאכול, היו מתים בכלא לקבל אוכל משובח וטעים כמון במסעדה הזו.

נסי- ותיהני.

יואב

צטט: ירון-ב 2009-08-29 15:52:47

יואב, תודה על ההמלצה, אך אתה הרי יודע שלמעלה מ-90% מאיתנו כלל לא מגיעים לאיזור שם (אולי רק לקלבתשבת), אז טוב לדעת על קיומה לכשיזדמן.

איך אמרו חז"ל-

מי שמפסיד= מפסיד.

יואב

שלום לך,

קראתי בתענוג את חילופי השבחים המהללים את "הסורגים" שבינך ובין חייפי לפני עידנים...

אנחנו מהגליל..

האם הם פתוחים בשבת?    כי ביום רגיל אין לנו סיכוי להגיע

צטט: talyaklm 2009-08-29 17:51:39

 

שלום לך,

 

קראתי בתענוג את חילופי השבחים המהללים את "הסורגים" שבינך ובין חייפי לפני עידנים...

אנחנו מהגליל..

האם הם פתוחים בשבת?    כי ביום רגיל אין לנו סיכוי להגיע

 

חוששני שהמסעדה איננה פתוחה בשבת. אבל אם תגיעי לחיפה כיום, תמצאי גם אחרות.

אברר מחר ואוכל לציין כאן אם הם שערי  הסורגים  נפתחים  בשבת.

יואב

נו בטוח שהיא לא פתוחה בשבת האאאאאאא? למה מי בא לשם בשבת ובכלל?

אפילו הגוקים מעדיפים מקומות אחרים עבור השאריות. בשבת העיר ניראית כמו

אחרי המבול הריקנות בעיצומה. אין נפש חיה, וגם אחרי הקלבת כולם בורחים משם.

יורד הלילה והאיזור מקבל פנים של גוואלט ישמור נפשו ירחק. וראבאק נו יאללה

עד מתי ככה עד מתי? איפה ההילולה ? איפה הסוהו של חיפה מה כאן?

עוד קבלת ועוד קבלת נשיאים רוח וגשם איין. עוד מעט תראו מטרונית ריקה מאדם

מגיעה לשם מסתובבת וחוזרת ריקה להדר מי נוסע בי בא ומה יהיה פה בכלל?

ניראה לי  אי השדים פה.

עוגית , לא הגזמת קצת??

אולי זה כך בסוף אוגוסט, כשכולם נסעו והותירו את הכבישים בכל הארץ כמעט בלי פקקים...

אבל ממתי אוגוסט הוא דוגמא למשהו, לא רק פה, גם בעולם?!?

אני חייבת לציין שאחרי הדיון שנערך לגבי המסעדה הזאת עם חייפי ממש התחשק לי ללכת אליה.

אבל האמת שכנראה מתוך בורות לא הצלחתי לאתר את המסעדה. אני מכירה את רחוב שער פלמר, ומנחשת איפה זה שער פלמר 1 אבל לא ראיתי אף מסעדה שם [או לפחות לא זיהיתי אף שלט של מסעדה ובטח לא "הסורגים"].

בבקשה תעזרו לי בכיוון מדוייק יותר. האם מדובר על מסעדה פצפונת [שנראית קצת כמו קיוסק] עם הפנים בדיוק לפאב הסנדק? אם כן, אז נראה לי שאני יודעת במה מדובר ולאור ההמלצות אקפוץ לשם בהזדמנות הראשונה.

אם לא, אז תיאור יותר מפורט [לאור העובדה שאין אף שלט שיסגיר אותה...]

צטט: ליהי'ס 2009-08-30 09:32:34

אני חייבת לציין שאחרי הדיון שנערך לגבי המסעדה הזאת עם חייפי ממש התחשק לי ללכת אליה.

אבל האמת שכנראה מתוך בורות לא הצלחתי לאתר את המסעדה. אני מכירה את רחוב שער פלמר, ומנחשת איפה זה שער פלמר 1 אבל לא ראיתי אף מסעדה שם [או לפחות לא זיהיתי אף שלט של מסעדה ובטח לא "הסורגים"].

בבקשה תעזרו לי בכיוון מדוייק יותר. האם מדובר על מסעדה פצפונת [שנראית קצת כמו קיוסק] עם הפנים בדיוק לפאב הסנדק? אם כן, אז נראה לי שאני יודעת במה מדובר ולאור ההמלצות אקפוץ לשם בהזדמנות הראשונה.

אם לא, אז תיאור יותר מפורט [לאור העובדה שאין אף שלט שיסגיר אותה...]

 

ליהי'ס

אמרו כבר:" הגודל אינו קובע."

המסעדה קטנה, הארוחה גדולה!

יותר מדויק לתאר את המסעדה מבחוץ-

 מהתאור שלך,אי אפשר לתאר.

נראה כיצד תתארי אותה, אחרי ארוחה טעימה.

יואב

הייתי שם בחמישי האחרון. אוי זהבה, זהבה, לאן שלא תנדוד (ואני עוד זוכרת שעברה למסעדה חדשה ברחוב המאונך), עדר מעריצים אץ רץ אחריה. אוכל של בית. בשבילי- אוכל של סבתא. סליחה ומחילה, אני נשפכת קולינרית מדברים קצת אחרים.

אז הסלט היה נחמד (תראו לי סלט שאי אפשר לשדרג בעזרת שני טון טחינה), קציצות הדגים היו נחמדות, קציצת העוף ואני נפרדנו כידידות אחרי ביס אחד. ציפור קטנה לחשה לי שעדיף להגיע לשם בתחילת השבוע, בגלל הסלטים שמוכנים בתחילתו. לומר את האמת- לא זוכרת זאת מביקורים קודמים, רק זוכרת שהיה טעים ונחמד.

וזהו.

אה. הירוק הזה? לא נחמד בכלל בכלל. חריף.

יש לציין כי אחד הבונוסים המשמעותיים הוא החומר נגד כתמים שעומד שם על הבר למעלה. בהחלט עוזר. :)

צטט: ענבל רובמן 2009-08-30 15:09:16

הייתי שם בחמישי האחרון. אוי זהבה, זהבה, לאן שלא תנדוד (ואני עוד זוכרת שעברה למסעדה חדשה ברחוב המאונך), עדר מעריצים אץ רץ אחריה. אוכל של בית. בשבילי- אוכל של סבתא. סליחה ומחילה, אני נשפכת קולינרית מדברים קצת אחרים.

אז הסלט היה נחמד (תראו לי סלט שאי אפשר לשדרג בעזרת שני טון טחינה), קציצות הדגים היו נחמדות, קציצת העוף ואני נפרדנו כידידות אחרי ביס אחד. ציפור קטנה לחשה לי שעדיף להגיע לשם בתחילת השבוע, בגלל הסלטים שמוכנים בתחילתו. לומר את האמת- לא זוכרת זאת מביקורים קודמים, רק זוכרת שהיה טעים ונחמד.

וזהו.

 

אה. הירוק הזה? לא נחמד בכלל בכלל. חריף.

 

יש לציין כי אחד הבונוסים המשמעותיים הוא החומר נגד כתמים שעומד שם על הבר למעלה. בהחלט עוזר. :)

 

מה זה "נ ח מ ד "  ?

את תבואי לסורגים ואל יעקב וזהבה שוב?

טוב שלא תקחי לי את "הירוק הזה", -     החריף,   -  אני מסתדר אתו מצויין.

יואב