הי יעל,
אין יום שעובר שבו אני לא מציינת דברים אלו בפני מטופל...כלומר, על האכזריות של מוצרי החלב והשמות שהם מותירים בגופינו...
בקטע הזה אני מוכרחה להסכים עם כל מילה שיוצאת מהפה של ד"ר אבני - שלצערי רבים (במיוחד "תנובה" כנראה) לא מעריכים אותו בלשון המעטה.
אך יש דבר אחד שקשה לי איתו מאוד מאוד (וכמובן שאין זה גורע ולו בקצת מדעתי האיתנה בנושא )
העובדה שאין מחקר אחד נורמלי שמוכיח את אמיתות העיניין!
למשל, לא מצאתי מחקר שמוכיח חד משמעית שמוצרי חלב גורמים לייצור ליחה ולדלקות (וזאת רק דוגמא קטנה)...אבל העובדה שלא מצאתי מחקרים בנושא לא מונעת ממני להאמין בכך(מבחינתי מבחן התוצאה הוא הקובע...ולא אם יש או אין מחקר. כי הסיבה לכך שאין מחקרים יכולה להיות החל מבעייה של חוסר תקציב ועד תרפוד מחקרים מסוג זה על ידי יצרניות מוצרי החלב...)
אני חושבת שישראל נמצאת בין במקומות הראשונים בעולם בקידום מוצרי החלב "הבריאים" (שהם כל כך בריאים שכדאי ורצוי לצרוך מהם כמה שיותר - לפחות 3 מנות ביום!) וכל מה שנותר לי לומר בנושאזה:
עצוב! פשוט עצוב.
מועצת החלב אכן יודעת מהו שיווק אגרסיבי נכון.
לכי עכשיו תשכנעי אישה בגיל מעבר שסובלת מבריחת סידן להפסיק לאכול המון קוטג' וגבינות בשביל לקבל סידן.
ניסיתי למצוא מחקר שהזכירו אותו בזמן לימודיי בשנת 99' על קשר הפוך של ילדים ששתו כוס חלב יום יום בילדותם וסבלו יותר מאוסטיאופורוזיס בגיל מבוגר - לצערי לא מצאתי!
בכל מקרה, למרות שמאוד הייתי רוצה שיהיו מחקרים בנושא, אני ממש לא זקוקה להם בשביל להמליץ למטופלים להימנע ממוצרי חלב ולו רק בגלל הנטייה שלם ליצור מצב חומצי ולייחתי בדם ובגוף.ראיתי במו עיני מה הפסקת צריכת מוצרים חלב עושה לילדים ואנשים ולכן אני לא זקוקה לשכנועים :-)
רוצים סידן? תאכלו טחינה, שומשום, סלרי ועלים ירוקים
תודה על הבאת הדברים לדיון כאן!
הוספת תגובה על "ניתוח הסקר"
נא להתחבר כדי להגיב.
התחברות או הרשמה