בכדי לעזור ולהוריד את רמת הכולסטרול בגוף ו/או גם לשמור על רמה מאוזנת של כולסטרול וטריגליצרידים בגוף, יש לגוון את הדיאטה היומית שלנו באוכל עשיר בחומצות שומן חיוניות.
חומצות שומן חיוניות: ח. שומן חיוניות הן ח. שומן שהגוף שלנו אינו מסוגל ליצר. לכן, עלינו לצרוך אותם בתזונה היומית שלנו.
הן נכנסות לקטגורית הויטמינים, ובאופן כללי ניקראות ויטמין F . הכמות המינימלית הנידרשת לצריכה יומית היא בין 1-2% מהכמות הקלוריות היומית.
חומצות שומן חיוניות מתחלקות ל - 2 קטגוריות עיקריות:
1) אלפא לינולנית (אומגה 3) ח. שומן אלו נימצאות בעיקר בשמן דגים וביכולתן להוריד באופן משמעותי את רמת הטריגליצרידים בדם.
2) אלפא לינולאית (אומגה 6) ח. שומן אלו נמצאות בעיקר בשמן מן הצומח, מסוגלות להוריד באופן מאוד משמעותית את רמת הכולסטרול בדם וגם טריגלצירידים (באופן מופחת).
כל שעליך לעשות הוא לבדוק האם המאכל מכיל את הנ"ל ...
(* בכדי להוריד את רמת הכולסטרול לא מספיק רק להעשיר את הדיאטה במזון עשיר בח. שומן חיוניות, אלא גם להוריד את המאכלים שמכילים כולסטרול (ביצים, בשר אדום וכד') )
מקווה שהמידע עוזר/ עזר
סופ"ש נעים.
נ.ב אני אישית הייתי ממליצה על אכילת אבוקדו, אגוזים ושקדים ... אבל כמובן לא להגזים הם עדין פירות משמינים (ערך שומני גבוה)
אני לא כ"כ סגורה על איך שסק יכול לעזור בהורדת כולסטרול היות והערך התזונתי שלו מאוד עני .. הן מבחינת שומנים פחממות וחלבונים.
http://www.metukim.co.il/nut/fruits.php
הוספת תגובה על "חליטת עלי שסק מוריד כולסטרול ?"
נא להתחבר כדי להגיב.
התחברות או הרשמה