ולהתפנק בסדנת בישול .

מה קורה כשאנו מארחים ?

עובדים כמו חמורים - ואחרי הגעת האורחים מספר דקות והכול נעלם ואנו נשארים עיפים מותשים .

אני מלמד כיצד מכינים ארוחת גורמה ב חצי שעה ל 6 סועדים .

אנו לומדים להכין מראש בקלות ובסוף הסדנה נהנים מהמטעמים .

מחר יום ד יש סדנה זה התפריט

ארוחת ים תיכונית

נפתח את הארוחה בהכנת בקוקטייל מדהים לפי המסורת של הסדנאות

 אנטי פסטי

פלפלים ממולאים באנשובי צלפיים קלויי בגריל

שומר עם סומק

קונפי שום

מנת ביניים

*

חציל קלוי משודרג

סלט מרענן ובריא של קינואה

                            *

מנה ראשונה

מנה מיוחדת של פיטריות מאודות ברוטב שמנת

עם ניוקי 

*

מנה עיקרית

פילה דג אמנון בציפו אגוזים

מוגש עם גרגיר חומוס ותרד בנוסח יהודי איטליה

*

קינוח

פרפה דיפלומט

אתם מוזמנים יום ד' 9/3/2001 בשעה 17:30 רח' הנטקה 55 חיפה

23/3 סדנה עם טיפים לפסח

תחילת אפריל אפייה ללא קמח

מומלץ להרשם מראש

מחיר 150 ₪ בלבד !!בסוף הסדנה טעימות

http://www.youtube.com/watch?v=aWKvojNcPi0