צטט: philipyg 2011-04-26 17:23:28

מופלטה זה לא שם מוזר לחביתיות (פאנקייק) ? או בגירסה הצרפתית קרפ ? בגרסה הפולנית בלינצ'ס בלי הגבינה ? וספינג' זה לא סופגניה, מטוגנת בשמן עמוק ?

מרוקאים עאלק..... כולה אשכנזים עם פוזה.

בוא נשים דברים על דיוקם:

מופלטה: קמח שמן,מים, שמרים,מלח , סוכר.

חביתיות: קמח, שמנת, ביצים, סוכר ,א.אפייה.

קרפ: (בלינצ'ס) קמח, חמאה,סוכר, מלח, הרבה ביצים.

ספינג: קמח, שמרים, שמן, מים , סוכר ולא כמו סופגנייה, קטנים ועליהם א.סוכר.

או בקיצור, זה כמו להגיד שמלוואח, ג'חנון ,קובנה, סלופ ,פת'ות,לחוח,אינג'ירה,צ'אפאטי ונאן זה  אותו דבר.

אז כמו באנשים: המרכיבים, הצורה וההכנה עושים את ההבדל.

גילוי נאות: לא מתה על מופלטות, בטח כלא אחת שלא שומרת על חמץ.

שוקלת לעשות במימונה הבאה , מופלטות........וקרפ סוזט!

צטט: עדנושה 2011-04-27 08:38:21

צטט: rona nesher 2011-04-27 01:32:10

צטט: אילן גבע 2011-04-26 23:09:54

ועדנה - צודקת!

הכי חתיכים! הכי שווים! הכי אוכל טוב של אמאשלהם....

 

 

המרוקאים אנשי כבוד, חמים, מארחים למופת, חרוצים.........

והכי:

מחוברים לחיים!

***** אהה ! בגלל זה התחתנתי עם מרוקאי ואכלתי 10 מופלטות עם המון חמאה ודבש ... יאמי . רק היום פעם ראשונה אכלתי לחם . טוב הייתי שבעה יומיים מהמופלטות .

נ.ב. כל מופלטה שאכלתי . חשבתי עלייכם בהנאה .