אני יודעת שזה לא קשור ממש לזוגיות, אם כי רבות דובר על כך שהדרך ללבו של גבר עוברת דרך קיבתו, אז נגיד שבעקיפין זה קשור.

העניין הוא כזה:

חומר רקע: כשאני מחליטה שאני רוצה משהו זה חייב לצאת לפועל אתמול, ולא חשוב מה יעמוד בדרכי, אני מסמנת את המטרה ומסתערת.

לפני מס' ימים התחיל לנקר בי הרצון להכין מרק קובה. למה? ככה. לא יודעת בא לי!

מיותר לציין שלא גדלתי על זה, בהיותי אשכנזיה למהדרין, והפעמים שאכלתי את זה בחיי- ספורות ביותר.

אבל החלטתי. אנצל את זה שהבנות אצל אביהן בחג, יש לי הרבה זמן פנוי, ולכן אערוך אקספרימנטים.

קובה- here i come!!!

מה אגיד לכם חברים, אילמלא זיכרונות ברורים משתי סבתות רומניות והורים רומנים לא פחות, ואילמלא טעם הגפילטע פיש המהמם שהכינה אמי שתחיה אך לפני יומיים, עדיין בפי, ושאריות ממליגה במקרר, הייתי בטוחה שמקורותיי בעיראק.

אני בד"כ לא נוהגת להשוויץ פה בבישוליי (אני עושה את זה בפייסבוק וזה עונה על הצורך )

אבל הפעם הגאווה מאיימת לפרוץ את החזה ואני לבד בבית, אז החלטתי לשתף את מי שרק אפשר. :-)

אז רבותיי וגבירותיי, גאה להציג את קובה הביכורים שלי!

יצא טעים- למות!

נראה טעים- למות!!

צטט: לחפשולאבד 2011-09-30 16:50:57

נראה יאמי....אגב,אם פעם יבוא לך מרק כזה ולא יבוא לך לטרוח עליו..ממליצה לך בחום לנסות את מרק הקובה של "סוזנה" בסוזן דלל.לטעמי,הכי טוב שיש.

זמירה, בא לי להכין כזה. לא (רק) לאכול.

יש לי התפרצויות כאלה של בישול. :-)

צטט: אופטימית זהירה 2011-09-30 17:13:10

צטט: לחפשולאבד 2011-09-30 16:50:57

נראה יאמי....אגב,אם פעם יבוא לך מרק כזה ולא יבוא לך לטרוח עליו..ממליצה לך בחום לנסות את מרק הקובה של "סוזנה" בסוזן דלל.לטעמי,הכי טוב שיש.

 

 

 

זמירה, בא לי להכין כזה. לא (רק) לאכול.

יש לי התפרצויות כאלה של בישול. :-)

הבנתיהוך....:-)))))))

לי כבר אין כאלה פרצי עשיה במטבח...רק כשאני מוכרחה

אבל ממה שזכור לי,זה כייף.

אני רואה שיש הרבה רומנים בקהילת זוגיות: תרתי משמע נראה טעים ומעורר תיאבון המתכון שלך. גם אני אוהב קובה, למרות שכדי לשמור על משקל אני לא אוכל מזה הרבה  ולמרות שאני לא עירקי -המוצא שלי מאיזורים שהוחלפו בין פולין ובריה"מ. בכל מקרה, שיהיה לך חג טעים ושמח.

כל הכבוד, נראה טעים ומגרה.(למרות שהקובה שאני הכי אוהבת זה קובה בורגול ולא במרק)

כאחת שמבשלת וגם יודעת לבשל, ממש הצליח לך הקובה...היחס בין המעטפת למילוי - בול.

תבואי למסיבה היום.....ותביאי איתך.....

צטט: אמיר ניצן 2011-09-30 17:35:57

אני רואה שיש הרבה רומנים בקהילת זוגיות: תרתי משמע נראה טעים ומעורר תיאבון המתכון שלך. גם אני אוהב קובה, למרות שכדי לשמור על משקל אני לא אוכל מזה הרבה  ולמרות שאני לא עירקי -המוצא שלי מאיזורים שהוחלפו בין פולין ובריה"מ. בכל מקרה, שיהיה לך חג טעים ושמח.

זה לא משמין! זה בצק דקיק של סולת ובפנים בשר טחון. והמרק עצמו הוא מרק ירקות. למעשה מנה כזו זה ארוחה שלמה וממש לא משמינה. כמובן שהכל תלוי גם בכמות שאוכלים... :-)

צטט: אופטימית זהירה 2011-09-30 17:41:13

צטט: אמיר ניצן 2011-09-30 17:35:57

אני רואה שיש הרבה רומנים בקהילת זוגיות: תרתי משמע נראה טעים ומעורר תיאבון המתכון שלך. גם אני אוהב קובה, למרות שכדי לשמור על משקל אני לא אוכל מזה הרבה  ולמרות שאני לא עירקי -המוצא שלי מאיזורים שהוחלפו בין פולין ובריה"מ. בכל מקרה, שיהיה לך חג טעים ושמח.

 

 

זה לא משמין! זה בצק דקיק של סולת ובפנים בשר טחון. והמרק עצמו הוא מרק ירקות. למעשה מנה כזו זה ארוחה שלמה וממש לא משמינה. כמובן שהכל תלוי גם בכמות שאוכלים... :-)

המרק עצמו, אני יודע שאינו משמין וזה אפילו בריא. וקובה כמו שמוכרים בדוכנים של שווארמה ומסעדות אני אוכל לעיתים לא רחוקות, אבל כמו שאמרת גם לא הרבה מדיי.

חתונה!

וחותם לך כבר עכשיו על מזונות