בישראל קיימים מוצרים שמחירם נתון לפיקוח משרד התמ"ת. המדובר בשורה של מוצרי מזון בסיסיים כגון: לחם, מוצרי חלב, מלח וביצים שמחירם המירבי נקבע ומפוקח ע"י התמ"ת, ומנגד מסבסדת הממשלה את היצרנים.
מצ"ב קישור http://www.moit.gov.il/NR/exeres/839F8039-FB90-494F-B0CE-6C6EE0350060.htm
בעבר, רשימת המוצרים הייתה רחבה יותר וכללה למשל מעדן שוקו עם קצפת (להלן "מילקי"). כיום הרשימה מצומצמת בהיקפה ומן הראוי לבחון אותה מחדש ולשקול לכלול בה מוצרים נוספים, כמו מוצרי בשר למשל.
ברצוני להתייחס לחלב לשתייה. ניתן להבחין כי קיימים ארבעה מוצרים בפיקוח: חלב בשקית 1%+3% וכך גם בקרטון , כאשר חלב דל שומן זול יותר. הפיקוח אינו חל על מוצרי חלב לשתייה אחרים, וכך לדוגמה מספיק שהיצרן מוסיף לחלב תוספת כלשהי (סידן, מוקה, מרקם עדין והשד יודע מה עוד), אזי הוא רשאי לתמחר את המוצר כרצונו (במרבית המקרים המדובר על מחירים כפולים מהחלב בפיקוח)
בינינו, מי צריך חלבים מועשרים למיניהם, אנחנו גדלנו יפה בלעדיהם!
רשתות השיווק הגדולות, מקפידות לתמחר את המוצרים בפיקוח כחוק, אולם לא כך המצב במכולות השכונתיות. אני מצרף דוגמה לשתי רכישות חלב בקרטון 1% שערכתי השבוע, בשתי מכולות שונות באותו האזור. ניתן להבחין כי ברכישה אחת מחיר החלב הוא 6 ש"ח כאשר המחיר המירבי לצרכן הוא 5.82 ש"ח (כ 3% יותר) וברכישה השנייה המחיר הוא 6.2 ש"ח (כ - 6.5% יותר).
לדעתי, המצב דומה אף בשאר המוצרים בפיקוח, נא תשומת לבכם.
אורי
הוספת תגובה על "מחירים בפיקוח"
נא להתחבר כדי להגיב.
התחברות או הרשמה