כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    פרטי קהילה

    איכות הסביבה

    קהילת איכות הסביבה  

    סביבה וחיות

    חברים בקהילה (5532)

    לולה של היום
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    שטוטית
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    amnonti
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    mr.unicorn
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    איציק אביב
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    ofer ben z
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    דורון טל
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    רינת אגרנט
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    הזהרו מחיקויים
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    רובינזוןקרוזו
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    פורום

    קיימות

    פורום קיימות הוא הפורום המרכזי של קהילת איכות הסביבה. בפורום יעלו הנושאים המרכזיים העומדים על הפרק באיכות הסביבה.

    think global - eat local

    30/6/08 14:09
    2
    דרג את התוכן:
    2008-07-01 12:09:52
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    relocalize food (1

     

    http://www.youtube.com/watch?v=Md5iOBJiZBI&feature=related

     

     

     (2)

     

     

    http://www.youtube.com/watch?v=NFfE9TUwCZk&feature=related

     

     

    אני אהבתי מאוד.. ממליץ לראות ואולי לשאוב השראה..  קריצה

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "think global - eat local"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   

    30/6/08 14:51
    1
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2008-06-30 14:51:11
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: גיל מרחב 2008-06-30 14:09:48

    think global - eat local

    relocalize food (1

    http://www.youtube.com/watch?v=Md5iOBJiZBI&feature=related

     (2)

    http://www.youtube.com/watch?v=NFfE9TUwCZk&feature=related

    אני אהבתי מאוד.. ממליץ לראות ואולי לשאוב השראה..  קריצה

     

    גיל,

    תודה על הפירוט:

    Think Global : Eat Local is a celebration of local food systems in communities around the world - farmers markets, food box systems, food coops, community farms, community gardens and school gardens. The film touches on many of the issues caused by and impacting our current unsustainable food system and points to the relocalisation of food systems as a key strategy for working toward sustainability, social justice and well-being.

    Morag and Evan have spent the past few months pulling together footage of local food projects that they have filmed and photographed both locally and internationally since 1992. Locations include: Cuba, Ladakh, Indonesia, Turkey, South Korea, Spain, The Bahamas, USA, Scotland, Denmark, Slovenia, Bulgaria, Germany, Hong Kong, and in Australia - Northey Street City Farm, Maleny and Crystal Waters.

    The film shows interviews with world-renowned scientist and author, Fritjof Capra, and well-know Brisbane-based food activist and academic, Kristen Lyons. Other interviews include Northey Street City Farm's Organic Market coordinator - Anaheke Metua, CSA Farmer - Les Nichols, a local food chef, a naturopath, alongside input from Morag and Evan.

    The film was produced by Morag and Evan's organisation, SEED International (www.SEEDinternational.com.au), with the help of a small grant from the Maleny Film Commission (through Festivals Australia). The Maleny Film Commission is an arm of the Maleny Film Society, one of the largest film societies in Australia.

    To accompany the film, Morag and Evan are developing this complementary website (www.localfood.net.au) and a book to be launched in 2008.

    A new short film (15 mins) about local food was be premiered at the Australian Film Festival in Maleny on the Australia Day weekend - 25 January 2008. The film, Think Global : Eat Local - a diet for a sustainable society, was filmed, directed and edited by Morag Gamble and Evan Raymond.

    Details of the premier screening can be found soon on the Maleny Festival Website www.malenyfilmsociety.info


    --
    יאיר אנגל
    מנהל קהילת איכות הסביבה
    עיצוב וייעוץ לקיימות
    30/6/08 20:13
    0
    דרג את התוכן:
    2008-06-30 20:15:43
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

     ארוך מדי. ומלא בסיסמאות עם תוכן מועט.

    כמה פעמים אמרו את המילה relocalise  וכמה פעמים אמרו את המילה sustainable? חמש מאות פעם בערך.
    יכלו לקצר לחצי מהזמן, ולהיות קצת יותר קומוניקטיביים.

    1/7/08 12:09
    1
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2008-07-01 12:09:52
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    פוסט מעניין וברור מאוד לטעמי - תודה גיל!

     

    הנושא סביב מקומיות חשוב מאוד ותחום האוכל הוא אחד מהראשונים שאפשר לשפר ולשנות מהסיבה שזהו צורך בסיסי לכל אדם והאפשרות להפוך אותו ליותר מקומי בהחלט אפשרי.

    מכיוון שהסרטון הוא אוסטרלי ואנו לא ברי מזל כל כך - רצוי להוסיף שפה בארץ אפשר להתחיל בצריכת אוכל ארצית - כלומר, במקום לשבור את הראש בלנסות לקנות מוצרים מהאזור, רצוי קודם להתחיל בקניית מוצרים ישראליים בלבד. אני למשל עושה את זה וכבר מרגישה טיפה יותר שפויה. 

    ועוד משהו קטן - אולי באמת במקום להסתכל בעיניים גדולות אל עבר אמריקה המסנוורת, כדאי לפזול יותר לכיוון אוסטרליה וארצות אחרות יותר הגיוניות ונכונות... הייתי שם ומאז רואה בה מקום שפוי ומלא בהשראה. חוץ ממזג אויר דומה, אנחנו פה חיים בעולם כל כך אחר וזה חבל.

     

    הפוסט מעלה תזכורת מרעננת ושפויה.

     

    ברכות - רות



    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "think global - eat local"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה