- אנרגיה, אנטרופיה מחזורים ביוגאופיזיים

- שיא תפוקת הנפט 

- התחממות עולמית, ומערכות מורכבות

- פרמקלצ'ר 1

- פרמקלצ'ר 2

- קומופוסט וגינון קהילתי

- בנייה ירוקה, עיצוב ירוק, "מעריסה לעריסה" (מחזור הזנה ביולוגי ומחזור הזנה טכני)

- אנרגיה מתחדשת ושימור אנרגיה 

- פתרונות קהילתיים, כלכלה מקיימת, פשטות מרצון, תרבות מקיימת 

איזה נושאים חסרים פה לדעתכם?

משהו פה מיותר? (ז"א לא צריך להופיע בעשרה שיעורים בסיסיים?)

מישהו חושב שהוא יכול (ורוצה וישמח) להפוך את אחד מהנושאים האלה ל'שיעור' שכזה. שיוכל להופיע פה בקהילה בתור שיעור מספר 1, 2, 3..  ?

קישור לסרט waste=food

נושאים מעניינים אני כרגע לא מוצא נושאים להוספה

אני אבדוק במערכים שלי (מורה לביולוגיה ועוסק בתחום האקולוגיה בביה"ס)

אבל מה המטרות של המערכים הללו צריך ךהגדיר אותן

שמואל, תודה רבה רבה רבה רבה :)

וואו. איזה סרט. חובה.

היכרתי לא מעט חלקים ממנו, אבל הוא פשוט מעולה, מעורר השראה. כל כך כל כך חשוב.

 -----

מה המטרות של השיעורים האלה?

אני אנסה רגע,

טיוטה שכזו:

כל חבר בקהילה הזו יוכל לקרוא, לראות, להבין את התוכן של עשרת השיעורים האלה.

הדיונים, העשייה (בעתיד, אני מאוד מקווה), יעלו רמה. הרבה אנשים יהיו על אותו דף.

(תארו לעצמכם שאני, בתור חבר חדש בקהילה, לא הייתי מבין מה רע בזיהום אוויר, למשל..

  או שדיונים בנושאים בסיסיים כאן, פשוט לא היו מובנים לי בכלל..

  או שכל פעם שהיו משתמשים במילה כמו קיימות, לא היה לי מושג ירוק על מה מדובר)

בנוסף, כל מי שירצה, יוכל לרתום חברים ומשפחה 'לעבור' את ה'שיעורים' האלה.

גם השיחה ביניהם תהפוך עמוקה יותר.

ככל שיותר אנשים ייחשפו לנושאים האלה. וגם ידעו שמסביבם יש המון אנשים שיודעים ומבינים ותומכים באותם הדברים

תהיה יותר תקווה. ייווצרו יותר הזדמנויות.   וכו' וכו'..

 --

סורי, רק טיוטה..

נושא שאני פשוט לא מצליח למצוא תשובה מספקת (בשבילי) הוא תזונה.

אני יודע שזה נושא רחב, מורכב, ושיש גישות שונות, אבל הייתי שמח אם איכשהו נצליח להסכים על עקרונות בסיסיים.

אם למישהו יש רעיון מאיפה להתחיל, מאיפה לקחת, איך לנסח, אני אשמח :)

http://manneli.com/food/matconim/indexm.htm

http://www.ifeel.co.il/tag/%D7%AA%D7%96%D7%95%D7%A0%D7%94+%D7%A0%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94

http://www.aka.idf.il/giyus/general/?CatID=23065&DocID=26474

http://kaye7.school.org.il/nutrition.htm

http://www.health.gov.il/pages/default.asp?maincat=16&catId=85&PageId=551

http://www.beok.co.il/Articles.aspx?ArticleCategoryID=6

http://www.naturemed.co.il/hc.html

תודה רבה, ציון.

פשוט כל הלינקים האלה, מדגימים את הבלאגן בנושא.

שוב, חשבתי לנסות ולמצוא עקרונות בסיסיים, לא מתכונים.

מה טוב לגוף שלנו. מה טוב לעולם שלנו - מבחינת הרגלי תזונה.

יש דיון שמתנהל עכשיו, כאן, בנושא: עוד סיבה לעבור לטבעונות.

אבל אני חושב שב'שיעור' שכזה צריך לפנות לכולם, ולא רק לצמחונים וטבעונים.

אני צמחוני דרך אגב. ומתלבט הרבה לגבי כל מיני מוצרים, מצרכים וכו'..

אשמח לעוד עזרה.. :)

צטט: האזרח דרור 2008-08-12 18:14:17

נראה לי שהאדם שהכי יכול לעזור לך זה שימי רף ממושב חיבת ציון . יש לו חוברת מעולה וקטנה בנושא.

 

רשימת נושאים למערך כזה יכולה להיות 

 

- קרקע ובסיס המזון

- אנרגיה, אנטרופיה מחזורים ביוגאופיזיים

- שיא תפוקת הנפט 

- התחממות עולמית, ומערכות מורכבות

- פרמקלצ'ר 1

- פרמקלצ'ר 2

- קומופוסט וגינון קהילתי

- בנייה ירוקה, עיצוב ירוק, "מעריסה לעריסה" (מחזור הזנה ביולוגי ומחזור הזנה טכני)

- אנרגיה מתחדשת ושימור אנרגיה 

- פתרונות קהילתיים, כלכלה מקיימת, פשטות מרצון, תרבות מקיימת 

 

אגב , מכיר את הבלוג המעולה "פרמקלצ'ר וזני מורשת"  כאן בקפה - יכול לעזור?

 

 האזרח דרור

נכנבסי לחומרים של רף....צריך להיזהר מעודף ידענות...

זה קצת שטחי מה שיש שם...נחמד אבל שטחי...

תזונה היא נושא מעניין. הנקודה היא שיש מחלוקות מכאן ועד הודעה חדשה בחלק מהנושאים.

אבל יש דברים שאנחנו יודעים בוודאות די גבוהה

- לדגומה מבחינת בריאות - יש המלצות (כלליות) לשתות יותר מים, לאכול יותר פירות וירקות, לאכול מזונות מלאים, לאכול מגוון , לאכול במתינות

- מבחינה סביבתית - יש כמה נקודות שקל להצביע עליהן - כמו מים, או נזק עקב אכילת בשר או נזקים שנגרמים על ידי דיג יתר

- מוצרים אורגניים וחקלאות פרמקלצ'ר - דורשים פחות משאבים (?) ובכל מקרה מסתמכים על משאבים מקיימים ולא מתכלים.  

- מגוון גנטי בצמחים חשוב ליציבות גנטית.  

יש מספר לא קטן של נושאים במחלוקת שאפשר להציג אותם כשנויים במחלוקת ושהתלמיד או האזרח ילמד עליהם בעצמו או יחליט לבד

 - חלב, מוצרים אורגניים, בשר ומזון מהחי - מזיק או בריא, כספית בדגים, בעיות אפשריות בסויה, זכויות בע"ח.

- זה יכול להיות במקומם פרמקלצ'ר 2.

גיל - אני עדיין מתקשה להבין איזה פורמט אתה רוצה לשיעורים האלה - האם זה טקסט כתוב ? טקטס + תמונות? מצגת פואוויר פוינט? מה האורך? כמה זמן אמור להמשך ההרצאה או הקריאה? רקע של הקהל וכו'.כל אלה יש להם חשיבות אני חושב.

אתה יכול לנסת להכין דוגמה, סה"כ יש חומר רקע באקו ויקי שאפשר לעשות לו קופי+פייסט

גיל יכולתי לתת לך  קישורים מכאן ועד להודעה חדשה

להלן  מספר סוגים של תזונה שכל אחד מבחינתו חושב שזו הנכונה(לא דיאטית ולא בריאותית )

הם טוענים שהתזונה לפי שיטתם ,תהא גם דיאטית וגם בריאותית מאוזנת ומזינה

אכול לפי סוג הדם שלך

רזה לתמיד

תזונה של חם-קר לפי השיטה הסינית

תזונה אורגנית

תזונה טבעונית

תזונה צמחונית

זה מה  שאני זוכר כעת וחלקם כבר פרחו מזכרוני ויש שאני לא יודע

1. תודה.

2. הלוואי שהייתי מרגיש שאני יכול לעשות את זה לבד. לא נראה לי.

3. הקהל בעיניי הוא כולם. אפשר לסכם למשל על בני 15 ומעלה.

4. אני מדמיין את זה כחומר כתוב. בהיר. אפשר תמונות. (לדעתי לא הכרחי, או לפחות לא יותר מדי). ולדעתי חשוב גם קטעי וידאו.

5. אני באופן אישי לא כל כך מתחבר לפאוור פוינט.

6. אולי ננסה ביחד לאסוף חומר, וליצור את השיעור הראשון.

   אם מנהלי הקהילה וחברים מהקהילה יחשבו שהוא טוב ואיכותי, אפשר יהיה להעלות אותו באופן קבוע בדף שנפתח ראשון בקהילה. בצורה מודגשת.

7.  לדעתי אפשר פשוט להתחיל מקיימות. טביעת רגל אקולוגית. או משהו כזה.

8.  אני חושב שכדאי ש'שיעור' לא יקח יותר מ 45 דקות. הכי הרבה - שעה.

שוב תודה לך ציון.

לדעתי, כדאי שנשים דגש גם (ואולי בעיקר) על מה כדאי שנאכל, מבחינת העומס על העולם. (מים, שטח גידול, זיהום בייצור וכו'..)

אני יודע שגם בנושא הזה אפשר למצוא מלא לינקים לאתרים ומאמרים.

האתגר הוא למצוא עקרונות בסיסיים שנצליח, אנחנו לפחות, להסכים עליהם.

(לי אין תשובה לזה. אני חושב שיש מומחים ממני, ושביחד אנחנו יכולים ליצור משהו כזה.)