כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    פרטי קהילה

    חיפה

    ברוכים הבאים לקהילת חיפה. כאן תוכלו להתעדכן בכל מה שקורה בעיר, להנות ממעט הירוק של הטבע שנשאר לנו, ומהכחול של הים. הנשימה על אחריות המבקרים הנשיפה על חשבוננו... צילום תמונה: נ.י.ל.י

    חברה וקהילה

    פורום

    בילוי והסעדה בעיר

    פורום העוסק במקומות בילוי , בתי קפה , הסעדה ועוד בעיר חיפה ...

    חברים בקהילה (1978)

    שיטת השקשוקה
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    bonbonyetta
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    shraga elam
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    sheqma
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    forte nina
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Zvi Hartman
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    הזהרו מחיקויים
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    דורון טל
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    ציני_כאן
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    שטוטית
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    michela29
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    לואיס קרול
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    היש בעיר הזאת מסעדות טובות?

    29/3/09 23:48
    0
    דרג את התוכן:
    2009-06-25 01:48:55
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    הי,

    משהו יודע אם יש כאן מסעדות טובות אבל ממש כאלה שהאוכל שהן מגישות הוא יצירת אמנות ולא חיקוי של משהו?

     

    נ.ב

    וגם בתי קפה שיש להם דגש על מוזיקה...

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "היש בעיר הזאת מסעדות טובות?"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה   

    30/3/09 00:09
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-30 00:09:32
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    הסעדה היחידה שהיא באמת שווה זו הנמל 24.בתי קפה עם מוסיקה בעיר,יש רק אחד כרגע:קפה נטו.ג'אז כל יום שני ורוק אקוסטי כל יום חמישי.c'est tout!

    --
    www.yair-loewenson.com
    30/3/09 00:54
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-30 00:54:48
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: יאיר לוינסון 2009-03-30 00:09:32

    הסעדה היחידה שהיא באמת שווה זו הנמל 24.בתי קפה עם מוסיקה בעיר,יש רק אחד כרגע:קפה נטו.ג'אז כל יום שני ורוק אקוסטי כל יום חמישי.c'est tout!

     הי,

    הכן קפה נטו הוא ברשימה השחורה שלי!

     

    אני בדרך כלל משתמש במקום כסטודיו ארעי...

     

    אבל הנמל 24 זה הכתובת או השם או גם וגם?

     


    --
    מוח יצירתי מחפש גוף כלכלי...
    30/3/09 07:27
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-30 07:27:40
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    גם וגם.

    --
    www.yair-loewenson.com
    30/3/09 17:42
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-30 17:42:58
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    המסעדה הטובה ביותר בחיפה בימים אלה היא לולקה. בשדרות הנשיא הכניסה דרך השביל בכניסה למשרד הכרטיסים גרבר.

    יצא לי לסעוד שם מספר פעמים. אין אפס. האוירה במקום נהדרת. האוכל יצירתי ואם זאת טעים להפליא ואפילו המחירים לא בשמים.

    השרות אדיב מתחשב ובארוחה העסקית שהיא זולה להפליא למסעדת שף מסוג זה, תקבלו כוס יין או שמפניה שהופכת את כל הארוחה לחגיגה.

    מי שמחפש מקום עם אוירה. ואם הרגשה של פינוק ועידון - זהו המקום.

     

    יוסי

    31/3/09 01:38
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 01:38:23
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    לישות נצחית, השאלה היא קודם כל האם יש עולם קולינרי בישראל בכלל לעומת העולם הגדול?, אז התשובה היא חד משמעית

    והיא לא לצערנו הרב, כי אין עולם קולינרי במדינת ישראל בכלל, עולם קולינרי בכלל וקולינריה במיטבה בפרט, יש רק בעולם הגדול

    ודוגמא קלאסית לקיומו של גן עדן קולינרי היא לא אחת מאשר ארצות הברית של אמריקה, שבה כל מה שמכונה עיר ומטרופולין

    כלשהם, נחשב למרכז אמריקאי-לאומי-ארצי באמריקה כולה ובכלל, ומטבע הדברים כל עיר ומטרופולין כלשהו באמריקה זה מרכז

    בינלאומי-עולמי שיש בו הכל,מכל ובשפע וכלום לא חסר, עכשיו רק בהנחה שקיים גם במדינת ישראל סוג של עולם קולינרי כלשהו

    השאלה הנשאלת היא מה מצבו אם בכלל, ומהכלום שאין בישראל אם ניתן בכלל לציין לטובה מקומות בישראל, אז מדובר רק בשתי ערים יחידות ובודדות בישראל שהן אילת ותל אביב שגם הן לא משהו אמיתי כמו העולם הגדול כי בכל זאת אנחנו בישראל

    וישראל היא לא אמריקה,אירופה,אסיה ודרום אמריקה שבהם יש עולמות שלמים ואינסופיים של קולינריה, בשורה תחתונה תלוי

    מה מחפשים אז תגיד אתה ותן דוגמאות למה אתה מחפש למשל?, מה ראית בארץ ו/או בחו"ל שאתה חושב שיש לו מקום

    גם אצלנו בישראל, אז דבר

    31/3/09 02:00
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 02:00:55
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: asaf kooper 2009-03-31 01:38:23


    לישות נצחית, השאלה היא קודם כל האם יש עולם קולינרי בישראל בכלל לעומת העולם הגדול?, אז התשובה היא חד משמעית

    והיא לא לצערנו הרב, כי אין עולם קולינרי במדינת ישראל בכלל, עולם קולינרי בכלל וקולינריה במיטבה בפרט, יש רק בעולם הגדול

    ודוגמא קלאסית לקיומו של גן עדן קולינרי היא לא אחת מאשר ארצות הברית של אמריקה, שבה כל מה שמכונה עיר ומטרופולין

    כלשהם, נחשב למרכז אמריקאי-לאומי-ארצי באמריקה כולה ובכלל, ומטבע הדברים כל עיר ומטרופולין כלשהו באמריקה זה מרכז

    בינלאומי-עולמי שיש בו הכל,מכל ובשפע וכלום לא חסר, עכשיו רק בהנחה שקיים גם במדינת ישראל סוג של עולם קולינרי כלשהו

    השאלה הנשאלת היא מה מצבו אם בכלל, ומהכלום שאין בישראל אם ניתן בכלל לציין לטובה מקומות בישראל, אז מדובר רק בשתי ערים יחידות ובודדות בישראל שהן אילת ותל אביב שגם הן לא משהו אמיתי כמו העולם הגדול כי בכל זאת אנחנו בישראל

    וישראל היא לא אמריקה,אירופה,אסיה ודרום אמריקה שבהם יש עולמות שלמים ואינסופיים של קולינריה, בשורה תחתונה תלוי

    מה מחפשים אז תגיד אתה ותן דוגמאות למה אתה מחפש למשל?, מה ראית בארץ ו/או בחו"ל שאתה חושב שיש לו מקום

    גם אצלנו בישראל, אז דבר

     הי,

    אני מחפש משהו שיש בו קסם!

    משהו שיש בו מן האמת!

    מקום שבו האוכל נותן השראה!

     

    בגדול אני בא מקבוץ אז שם היה לנו בשר צייד טרי (חזירים, דורבנים, עופות מים וכו')! פורלים מן הנחל ודגים טריים מברכות הדגים! ירקות אורגניות! חלב וגבינות עזים...

     

    הייתי רק באירופה והמסעדה הכי טובה שבה אכלתי היתה בדנמרק אבל מצד שני מה הדנים בכלל מבנים באוכל?

     

    אני חושב שיש מקום למסעדות שמבשלות אמנות! שזה כולל מרכבים איכותיים, טריות, אסטטיקה ויכולת וורטואוזית והרבה האהבה מצד השפים! אם אני כבר משלם על אוכל במיסעדה אז לפחות שזה יהיה מוצדק...

     


    --
    מוח יצירתי מחפש גוף כלכלי...
    31/3/09 02:04
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 02:04:02
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    ישות נצחית, גם בשניים מתוך שלושת המטרופולינים והערים הכי גדולות וחשובות בישראל ירושלים וחיפה, ניתן למצוא

    כיום בארים-מסעדות בכלל ובר בורגרים בפרט,מסעדות בשרים,על האש,עופות,דגים וכד', שהם מוסדות,רשתות ומותגים

    ומקומות בילויים ופנאי לצאת אליהם והם אינם סתם מסעדות פשוטות וזולות כמו מסעדות פועלים ומסעדות ביתיות לא ממוסחרות

    יש מקומות ומסעדות אסיאתיים-מזרח רחוק כמו סיני,יפני,תאילנדי וסושי, יש מסעדות לטיניות-דרום אמריקאיות ידועות ומפורסמות

    כמו פאפאגיו ואל גאוצ'ו, בגורמה יש רק את לולק'ה והנמל 24 וכמובן את הבאר-מסעדות והבר בורגרים למיניהם

     

    31/3/09 02:18
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 02:18:45
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    הי,

    כן אבל ברובם אין ממש כבוד לאוכל!


    --
    מוח יצירתי מחפש גוף כלכלי...
    31/3/09 02:22
    1
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 02:22:04
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    ישות נצחית, לגביי מסעדות שמבשלים אומנויות,וירטואוזיות ואהבה מצד השפים יש דבר אחד שהוא כמו כל דבר וכל תחום בחיים

    כישרון, וכישרון ישראלי ומוח ישראלי יצרתי היה,יש ויהייה לשמחתינו מאז ולתמיד, הבעייה היא אחרת שישראל והישראלים זה אנשים,דברים ומקום עצומים עם אינסוף פוטנציאל,נתונים ובסיס באינסוף ואינספור תחומים,ענפים,,תחומים,עולמות,מקצועות בחיים ועוד ועוד, הבעייה היא שאנחנו לעולם לא ידענו ו/או לא רצינו באמת, לנצל,להראות,לחשוף,לשווק,למתג,לפרסם,ליצור,להיחשף ולייצר את עצמנו ואת הפוטנציאל שלנו בתוכנו ולעולם הגדול בכלל בכל תחומי החיים ובנוסף לכך גם את הנתונים,הפוטנציאל והתשתיות

    הטבעיים שבורכנו בהם וקיבלנו אותם במתנה מהטבע,מהחיים ומהעולם, לא ידענו לנצל ובנוסף גם דאגנו להשמיד,להעלים

    להחריב,להרוס ולצמצם וליצור נזקים בלתי הפיכים שכיום כבר דרכים לתקן, וזה מה שקרה,קורה וכנראה גם ימשיך לקרות לצערנו

    הרב וזה עצוב וחבל מאוד, ולגביי זה שאם אתה הולך למסעדה ומשלם ואתה צריך ליהנות כמו שאמרת אז ציינת עובדה מוגמרת

    וכל מילה שלך בזה היא בסלע אני ואתה בדיוק באותה עמדה וזה נכון בכלל לטבע,לחיים ולעולם ולכל דבר בחיים,בטבע ובעולם

    31/3/09 02:27
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 02:27:45
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    ישות נצחית, אבל זה מה שהולך כיום הכל זה טרנדים,שינויים,מסחור,מותגים,יוקרה וחלופות לדברים שכבר לא מתאימים

    לסטנדרטים של היום ב 121 וחלקם גם מנסים לשלב את הטרנדים,השינויים,המסחור,המיתוג,השיווק,יוקרה והפירסום ולערבב

    אותם עם דברים ואלמנטיים פשוטים,מסורתיים,קלים וכמובן גם זולים או לפחות זולים באופן יחסי

    31/3/09 02:57
    1
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 02:57:49
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין


    ישות נצחית, נו באמת! לחפש אוכל שהוא יצירת אמנות דווקא בחיפה? מה, אתה חדש בארץ? לכל המקומות ששלחו אותך, יש לוק של מסעדה מהזן התל-אביבי, אבל המטבח, אללי, לא באמת טוב. בחיפה לא יכולות להיות מסעדות טובות, בהגדרה. לא רק בגלל שהחיפאים מעדיפים לאכול בתל-אביב או במסעדות חיפאיות זולות, אלא שמטבע הדברים ככל שהמסעדה טובה יותר היא גם יקרה יותר ורק ליבת המדינה יכולה לשאת את עול קיומן.

    בחיפה, נסה ללכת על האותנטי ולא על הבישול העילי. תקבל אווירה מיוחדת במחיר נמוך. בשכבה הזו תוכל ללכת על מעיין הבירה, ג'קו, והסורגים (גם החיפאים לא ממש מכירים אותה). הכל בעיר התחתית ומעליה אין מה לחפש. לא נעים לספר, אבל האוכל הכי אותנטי בחיפה, תמצא בתיקים של החיפאים שנוסעים עם כריכים לתל-אביב.

    חושב שהגזמתי? נראה את הלוקל-פטריוטים מגיבים ...

    31/3/09 08:52
    0
    דרג את התוכן:
    פורסם ב: 2009-03-31 08:52:42
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    צטט: חייפי 2009-03-31 02:57:49


    ישות נצחית, נו באמת! לחפש אוכל שהוא יצירת אמנות דווקא בחיפה? מה, אתה חדש בארץ? לכל המקומות ששלחו אותך, יש לוק של מסעדה מהזן התל-אביבי, אבל המטבח, אללי, לא באמת טוב. בחיפה לא יכולות להיות מסעדות טובות, בהגדרה. לא רק בגלל שהחיפאים מעדיפים לאכול בתל-אביב או במסעדות חיפאיות זולות, אלא שמטבע הדברים ככל שהמסעדה טובה יותר היא גם יקרה יותר ורק ליבת המדינה יכולה לשאת את עול קיומן.

    בחיפה, נסה ללכת על האותנטי ולא על הבישול העילי. תקבל אווירה מיוחדת במחיר נמוך. בשכבה הזו תוכל ללכת על מעיין הבירה, ג'קו, והסורגים (גם החיפאים לא ממש מכירים אותה). הכל בעיר התחתית ומעליה אין מה לחפש. לא נעים לספר, אבל האוכל הכי אותנטי בחיפה, תמצא בתיקים של החיפאים שנוסעים עם כריכים לתל-אביב.

    חושב שהגזמתי? נראה את הלוקל-פטריוטים מגיבים ...

     מה עם ה"נמל 24"? אתה מכיר אותה?

     


    --
    www.yair-loewenson.com


    ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
    /null/cdate#

    /null/text_64k_1#

    מה אתם חושבים? מעתה קל יותר להוסיף תגובה. עוד...
     

    הוספת תגובה על "היש בעיר הזאת מסעדות טובות?"

    נא להתחבר כדי להגיב.

    התחברות או הרשמה