כותרות TheMarker >
    ';

    TOURNEDOS ROSSINI (rossini)

    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    9897
    דירוג:

    • 8993מסעדות ואוכל
    • 11מוזיקה
    • 2משפט וחשבונאות
    • 4אוכל
    • 887

    שם פרטי: TOURNEDOS
    שם משפחה: ROSSINI
    מין: גבר
    גיל: 72
    תחומי עניין:

    על עצמי

    לכל התמונות שבגאלריה שלי, יש מתכונים בבלוג.

    השפעות

    אנשים שאשמח להכיר

    השאלון

    הפעילות שלי

    הפרופיל העסקי שלי

    הבלוג שלי

    קולורבי ממולא

    49
    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 8/3/17, 12:31

    רק כשעליתי ארצה נודע לי שהמונח "ממולאים" מתייחס לתבשיל של ירקות שונים ממולאים שמתבשלים בחברותא בסיר אחד. בצלים, פילפלים, קישואים ומה לא. במחוזות ילדותי כל ירק קיבל את הכבוד הראוי לו בהתאם לעונות השנה והתבשל כמאכל ניפרד,...

    קרא עוד | 82 תגובות | 1312 צפיות

    מרק שום

    51
    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 12/2/17, 07:57

    את המתכון הבאתי לאחרונה מביקורי על גדות הדנובה. שפני הניסיון אהבו ומאז הגשתי אותו בכמה הזדמנויות. פשוט פשוט. פשוט ניפלא. לסיר קטן כ-2 ליטר. - ראש שום יפה מקולף וכתוש. - חצי חבילת חמאה קטנה. - 2 כפות גדושות של קמח לבן. - ...

    קרא עוד | 76 תגובות | 1963 צפיות

    טשולנט sort of.

    41
    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 23/1/17, 07:18

    זכרונותי מצ'ולנט אמיתי, הן אלה שחוויתי אצל דודתי, אחות אמא , בעיירה בלב טרנסילנהיה ,שם התארחנו לא מעט בחופשות החורף. היה זה יום של הכות קדחתניות . הסיר הגדול עם הצ'ולנט הלך ביום שישי למאפיית העיירה יחד עם דליי בצק הלחם. ...

    קרא עוד | 76 תגובות | 1812 צפיות

    הוידאו שלי

    אין רשומות לתצוגה

    האודיו שלי

    אין רשומות לתצוגה

    החברים שלי (131)

    . ארז .
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    bonbonyetta
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    P65
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    אביבי32
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    יורם.אל-קמינ...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    צבי קירשטיין
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    מכבית- coach...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    אמיר לשם
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Vered C
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    HagitFriedla...
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין
    Zvi Hartman
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין