לא חסרים בברצלונה מקומות טובים לאכל בהם טאפאס, ותכל'ס, כמה כבר אפשר לפשל עם טאפאס? הטאפאס בארים עצמם מושתתים כולם על העיקרון של טוסטדיטוס עם עגבניות ואנשובי (מה שבארצנו נקרא "ברוסקטה" ואצל הקטלאנים נקרא Pan con Tomate), רצועות חמון שנפרסות מול העיניים, פירות ים על הפלאנצ'ה, והרבה יין משובח ברקע, שאי-שם מהכוסית השלישית מערפל את החושים ומעלה את ההנאה. כל מה שנשאר הוא להתביית על מקום עם אווירה טובה, שירות מקצועי, תפריט מגוון ומעודכן, ומיקום נעים ונוח, ואת זה הטאייר דה טאפאס (Taller de Tapas) ממלא היטב. 

הטאייר (נהגה בדומה למלים "מהר" ו-"חבר", ופירוש השם הוא "בית מלאכה" בספרדית) הראשון והוותיק מכולם נמצא בכיכר הציורית והנעימה של סן ג'וזף אוריול שבלב הרובע הגותי, קרוב מאד לרמבלאס, ובמקביל לתחנת המטרו Liceu. בשנים האחרונות נפתחו עוד 3 טאיירים, אך המומלץ מכולם הוא כמובן הראשון שבהם. המחירים מאד דומים למה שתקבלו בארץ עבור מנות דומות מבחינת הכמות והגודל, אך ספק רב אם ניתן למצוא מקום שמשתווה לרמת הטריות של הטאפאסים במקום, ובטאפאסים טריות היא הרי בעצם הכל. 

לקצרי הרוח מצורפת הכתובת של אתר האינטרנט מעורר התיאבון של הטאייר:  

http://www.tallerdetapas.com

Plaza Sant Josep Oriol 9 (Plaza del Pi) / Barcelona Tel. 93 301 80 20

דרג את התוכן:

0

מומלץלא מומלץ