כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אוכל וחיות מבית טוב (אח תאום לבלוג בתפוז)

    אוהב לבשל
    אוהב ומגדל בעלי חיים
    אוהב לצלם
    ואוהב לשתף....

    מקווה שתהנו

    ארכיון

    ארכיון : 3/2009

    קציצות בשר וכרובית

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 29/3/09, 22:27

      הקציצות האלו כל כך קלות להכנה וכל כך טעימות ששווה לכל מי שאוהב כרובית לרוץ ולהכין, בדרך כלל כשאני מכין מפרום אני מכין גם כמ

    קרא עוד | 4 תגובות | 3293 צפיות

    צלי כנפי הודו וירקות בקארי

    1

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 28/3/09, 15:42

    לפני הקנייה האחרונה של הבשרים נזכרתי בילדות שכמעט מידי שבוע אימי היתה מכינה צלי מכנפי ושוקי הודו, את הכנפיים מאד אהבתי ואת השוקיי

    קרא עוד | 2 תגובות | 9636 צפיות

    וגר טלה עם עגל ?

    6

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 26/3/09, 11:50

       חייב קודם כל לשתף את כולכם שהמתכון של קינוח האבטיח ופירות ברום שלי זכה בתחרות בפורום מתכונים . בנוסף היום מאד שמחתי לפגוש ג

    קרא עוד | 9 תגובות | 1410 צפיות

    רוטב עגבניות לפסטה

    0

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 26/3/09, 11:47

        אני ממש לא מתיימר להיות איטלקי ......אבל בכל זאת הרוטב שאני מכין לפסטה הוא תמיד הצלחה גדולה. בגלל זה הבאתי כאן את המתכון הב

    קרא עוד | 4 תגובות | 10855 צפיות

    תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינה וזעפרן

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 21/3/09, 11:08

        מתכון מאד פשוט להכנה ונהדר לאירוח מחמם ומנחם בימי החורף הקרים.........אפשר להכינו באין סוף גירסאות של תיבול וגבינות.   &n

    קרא עוד | 3 תגובות | 2499 צפיות

    קציצות בשר וסלרי עם גזר ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 21/3/09, 11:05

      המקרר היה מלא בעשבי תיבול שאבא שלי הביא משוק הכרמל, ובמגירת המקרר שכב סלרי אמריקאי שכבר הספקתי לשכוח בשביל מה בכלל קנית

    קרא עוד | 3 תגובות | 5043 צפיות

    צוואר כבש (וגם עוף) ממולא באורז ובשר

    13

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 15/3/09, 09:55

        באחת הקניות האחרונות אצל גיתי הקצב קניתי צוואר כבש למילוי הצוואר היחיד שנשאר לו היה חצוי לאורך אבל החלטתי בכל ז

    קרא עוד | 14 תגובות | 7822 צפיות

    משקה לימונענע ופירות

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 7/3/09, 22:33

        המשקה המרענן הזה הוכן לאירוח בשישי שעבר......במקור תכננתי להכין לימונענע רגיל אבל היתה לי קופסת תותים מתיישנת במקרר שריחמ

    קרא עוד | 2 תגובות | 525 צפיות

    עוגת מלבי וניל מצופה שוקולד

    0

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 7/3/09, 22:30

              הרעיון לעוגה התחיל מזה שלא נשאר לי זמן להכין לאורחים שבדרך את מה שתכננתי..... התחלתי כמו עם מלב

    קרא עוד | 2 תגובות | 1820 צפיות

    גבינות שמנת מתובלות לאירוח

    0

    מסעדות ואוכל  

    יום שבת, 7/3/09, 22:26

                  די מוזר לפרסם רשומה רק בשביל זה אבל הבטחתי ברשומה של האירוח שאכניס את כל המתכונים אז אני משתדל ל

    קרא עוד | 0 תגובות | 2575 צפיות

    מאפה פוקאצ'ה ממולא גבינות

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 4/3/09, 22:37

    הבצק הזה הוא הבצק שמלווה אותי כבר כשנתיים והוא משמש אותי כבסיס להתחלה של כל מאפה שמרים מלוח, הוא מעט רך כך שאם אני רוצה לחמים א

    קרא עוד | 15 תגובות | 5224 צפיות

    באגט עגבניות מיובשות ואורגנו

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 4/3/09, 22:13

              את הבאגטים האלו התחלתי בכלל עם בצק לפוקאצ`ה ובנתיים נזכרתי בצינצנת של עגבניות מיובשות בשמן זית שמיותמת

    קרא עוד | 8 תגובות | 1164 צפיות

    פרופיל

    bigjack
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תגיות